Novidade: Saboreie Pizza vegana com Brocólis, Abóbora e Queijo Mozzarella!

Saboreie o sabor único desta Pizza de Soja com Brócolis, Abóbora e Queijo Mozzarella. Uma combinação perfeita de ingredientes saudáveis e nutritivos que vão deixar a sua mesa ainda mais saborosa!

Pizza de Soja com Brócolis, Abóbora e Queijo Mozzarella

Característica Descrição
Tipo de Pizza Soja com Brócolis, Abóbora e Queijo Mozzarella
Tempo de Preparo e Forno 30 minutos
Calorias 380 a 390 calorias
Quantidade 1 pessoa
Ingredientes da Massa 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de farinha de soja, 2 colheres de sopa de óleo, ½ xícara de água quente e 1 colher de chá de sal.
Ingredientes do Recheio 1 xícara de brócolis cozido, ½ xícara de abóbora cozida, em Cubos e ½ xícara de queijo mozzarella light.

Pizza de Soja com Brócolis, Abóbora e Queijo Mozzarella

Esta pizza de Soja com Brócolis, Abóbora e Queijo Mozzarella é saudável, nutritiva, saborosa e muito fácil de preparar. O tempo de preparo e forno desta pizza é de aproximadamente 30 minutos. Esta pizza é ideal para 1 pessoa, e possui cerca de 380 a 390 calorias.

Você não só desfrutará de um delicioso prato, como ainda, vai consumir alimentos saudáveis, ricos em nutrientes e que te ajudam a ter uma dieta equilibrada.

Ingredientes da Massa

– 2 xícaras de farinha de trigo;
– 1 xícara de farinha de soja;
– 2 colheres de sopa de óleo;
– ½ xícara de água quente;
– 1 colher de chá de sal;

Ingredientes do Recheio

– 1 xícara de brócolis cozido;
– ½ xícara de abóbora cozida, em Cubos;
– ½ xícara de queijo mozzarella light;

Modo de Preparo

– Em um recipiente, misture os ingredientes da massa, adicionando a água aos poucos;
– Amasse até obter uma massa homogênea, levemente úmida e maleável;
– Abra a massa finamente, e forre uma assadeira pré-aquecida;
– Espalhe os ingredientes do recheio;
– Tempere a pizza com sal e ervas a gosto;
– Asse por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar;

Utensílios Necessários

– Recipiente para misturar a massa;
– Assadeira;
– Espátula;
– Assadeira com tamanho maior do que a massa;
– Furadores;

Dicas para Escolher os Ingredientes

– Use farinhas integrais, pois elas contém mais fibras e nutrientes.
– Escolha os legumes de acordo com sua preferência. Você pode substituir o brócolis e a abóbora por couve-flor, espinafre, tomate, cebola, alho-poró, etc.
– Procure usar queijos com baixo teor de gordura saturada.

Dicas para Preparar a Receita

– Para a massa, use sempre a massa mais fina possível;
– Para assar a pizza, use uma assadeira untada com óleo e farinha de trigo;
– Deixe os legumes al dente, pois assim eles manterão seus nutrientes;
– Por último, se desejar, você pode temperar a pizza com molho de tomate;

Notas de Rodapé

– Você pode servir a pizza acompanhada de salada de folhas verdes;
– A pizza fica ainda mais nutritiva ao adicionar mais legumes;
– Estas são medidas de farinha de trigo seca;
– Esta pizza é própria para 1 pessoa;

FAQ

Quantas calorias possui a pizza?

Esta pizza possui cerca de 380 a 390 calorias.

Qual o tempo de preparo e forno da pizza?

O tempo de preparo e forno desta pizza é de aproximadamente 30 minutos.

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