Experimente a pizza de brócolis com cebola caramelizada: uma deliciosa combinação de sabor e texturas que vai deixar qualquer fã de pizza maravilhado! A cebola caramelizada adiciona uma camada única de sabor dulçor, enquanto o brócolis fornece um toque crocante e cru, tornando essa pizza um prato único. Experimente hoje!
Pizza de brócolis com cebola caramelizada
| Características | Parâmetros |
|---|---|
| Tipo de Receita | Prato Único |
| Calorias por Porção | 242 kcal |
| Tempo de Preparo | 30 minutos |
| Porções | 2 porções |
| Quantidade por Porção | 500 gramas |
| Tempo de Preparo | 30 minutos |
| Tempo de Forno | 15 minutos |
| Utensílios Necessários | 2 tigelas, 1 panela, 1 assadeira, 1 rolo, 1 colher, 1 espátula, 1 faqueiro |
Pizza de Brócolis com Cebola Caramelizada
Esta pizza de brócolis com cebola caramelizada é uma receita de prato único nutritivo e muito saboroso. É considerada de baixa caloria, possuindo aproximadamente 242 kcal por porção. O tempo de preparo é de aproximadamente 30 minutos, sendo que ela estará pronta para ir ao forno em 25 minutos.
Essa receita possui 2 porções, o que dá aproximadamente 500 gramas de pizza por porção.
Ingredientes da Massa
– 130 gramas de farinha de trigo
– 60 mililitros de água
– 1/2 colher (chá) de sal
– 1 colher (sobremesa) de azeite
– 1/2 colher (chá) de açucar
Ingredientes do Recheio
– 3 colheres (sopa) de azeite
– 2 cebolas médias
– 1/2 brócolis
– 200 gramas de molho de tomate
– 1/4 xícara (chá) de água
– 3 fatias de queijo mussarela
Modo de Preparo
Comece pela massa: em uma tigela, misture os ingredientes para a massa, e vá amassando com as mãos. Quando a massa estiver bem moldada, coloque-a em cima de um pedaço de filme plástico, e abra-a com um rolo. Deixe-a descansar na geladeira por 15 minutos.
Em seguida, prepare o recheio: coloque o azeite e as cebolas em uma panela, e deixe cozinhar por 10 minutos, mexendo sempre. Depois, coloque o brócolis e o molho, e acrescente a água. Quando tudo estiver cozido, desligue o fogo e coloque em uma tigela.
Coloque a massa em uma assadeira untada, e distribua o recheio. Por fim, coloque as fatias de mussarela e leve ao forno pré aquecido a 200°C por 15 minutos.
Utensílios Necessários
– 2 tigelas
– 1 panela
– 1 assadeira
– 1 rolo
– 1 colher
– 1 espátula
– 1 faqueiro
Dicas para Escolher os Ingredientes:
Sempre use alimentos frescos e sazonais. Prefira azeite extra virgem, pois é mais saudável.
Dicas para Preparar a Receita com Sucesso:
Cuidado para não deixar a cebola queimar, pois isso afetará o sabor da pizza.
Notas de Rodapé:
Esta pizza pode ser servida acompanhada por uma salada de sua preferência.
FAQ
Qual é o tempo de preparo da pizza?
O tempo de preparo é de aproximadamente 30 minutos.
Quantas calorias possui a pizza?
Esta pizza possui aproximadamente 242 kcal por porção.
De que ingredientes é composta a pizza?
A pizza de brócolis com cebola caramelizada é composta de farinha de trigo, água, sal, azeite, açúcar, azeite, cebola, brócolis, molho de tomate, água, queijo mussarela e sal.
Quais utensílios são necessários para a preparação desta pizza?
Para preparar esta pizza é necessário 2 tigelas, 1 panela, 1 assadeira, 1 rolo, 1 colher, 1 espátula, 1 faqueiro.
