Delícia Culinária! Pizza de Macaxeira com Abobrinha, Ervas Finas e Queijo Gorgonzola: Uma combinação de sabores única e irresistível, que vai te deixar com água na boca! Experimente essa incrível pizza com macaxeira, abobrinha, ervas finas e o toque especial do queijo Gorgonzola.
Pizza de Macaxeira com Abobrinha, Ervas Finas e Queijo Gorgonzola
| Parâmetro | Valor |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 15 minutos |
| Tempo de Forno | 25 minutos |
| Rendimento | 4 porções |
| Calorias por Porção | 176 calorias |
Pizza de Macaxeira com Abobrinha, Ervas Finas e Queijo Gorgonzola
Nessa receita, aprenderemos a preparar uma deliciosa pizza com macaxeira, abobrinha, ervas finas e queijo gorgonzola. O tempo de preparo é de 15 minutos, o tempo de forno é de 25 minutos e ela rende 4 porções. Esta pizza tem 176 calorias por porção e é ideal para quem deseja consumir alimentos saudáveis, nutritivos e saborosos.
Siga os passos desta receita para aprender a preparar esta pizza saborosa e nutritiva. Lembre-se de consultar os nutricionistas da sua região antes de consumir algum alimento.
Ingredientes da Massa:
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de água morna
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de orégano
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de fermento biológico
Ingredientes do Recheio:
- 2 fatias de macaxeira cozida e amassada
- 2 fatias de abobrinha
- 1/2 xícara de chá de ervas finas a gosto
- 1/4 de xícara de queijo gorgonzola
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o azeite, o sal, o orégano e o fermento.
- Em seguida, adicione a água morna e misture com as pontas dos dedos até obter uma massa maleável.
- Amasse a massa com as mãos por alguns minutos.
- Em seguida, abra a massa com um rolo até obter a forma de uma pizza.
- Coloque a pizza em uma assadeira untada e adicione os ingredientes do recheio.
- Leve a pizza ao forno pré-aquecido a 200°C por 25 minutos.
- Sirva a pizza quente e aproveite!
Utensílios Necessários:
- 1 tigela
- 1 rolo
- 1 assadeira
- 1 espátula
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Prefira macaxeira orgânica para garantir a melhor qualidade dos alimentos
- Procure por abobrinha fresca de preferência
- Escolha ervas frescas para preparar a sua pizza
- Prefira queijo gorgonzola com baixo teor de gordura
Dicas para Preparar a Receita:
- Não adicione óleo na massa
- Procure por farinha de trigo de boa qualidade
- Não faça massa com muita água, pois isso pode afetar o sabor da pizza
- Amasse bem a massa antes de abri-la
- Aqueça bem o forno antes de colocar a pizza dentro
- Raqueie a abobrinha antes de colocá-la na pizza
Nota de Rodapé
- Esta pizza é rica em fibras, proteínas vegetais e cálcio.
- Para tornar mais saudável, troque o queijo gorgonzola por outro queijo light.
- Esta pizza é uma excelente opção para o almoço ou para o jantar.
FAQ
Qual é a melhor forma de servir a pizza?
A melhor forma de servir a pizza é quente, pois assim os sabores dos ingredientes se misturam melhor.
Como armazenar a pizza?
A pizza deve ser armazenada em um recipiente hermético, na geladeira, e consumida em no máximo 24 horas após o preparo.
