Delicie-se com a pizza Calabresa com Provolone! Esta pizza saborosa e picante é feita com tomates, calabresa, cebola, azeitonas, queijo provolone e manjericão, tornando-a irresistível!
Pizza Calabresa com provolone
| Características | Parâmetros |
|---|---|
| Tipo de comida | Pizza de massa fina, com gosto de Calabresa e Provolone |
| Tempo de preparo | 30 minutos |
| Calorias por porção | 450 calorias |
| Número de porções | Até 5 porções |
Uma pizza maravilhosa com gosto de Calabresa e Provolone
Esse prato é famoso não apenas pelo seu sabor infinito, mas também pelo seu tempo de preparo. Se você estiver bem equipado, é possível fazer em 30 minutos. Pode parecer longo, mas o resultado é garantido: uma pizza inconfundível, com gosto de Calabresa e Provolone.
Trata-se de uma pizza de massa fina, com média de 450 calorias por porção, que pode servir até 5 pessoas. Essa pizzaria é conhecida por seus ingredientes de qualidade, se você souber escolhê-los, terá um resultado maravilhoso.
Ingredientes da massa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de água morna
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de fermento biológico
Ingredientes do recheio
- 1/2 xícara de queijo Provolone
- 3 fatias finas de calabresa defumada
- 1/4 xícara de tomate picado
- 1/4 xícara de azeitona verde picada
- 1/4 xícara de cebola picada
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento.
- Adicione a água morna e o azeite.
- Amasse bem até obter uma massa homogênea.
- Abra a massa em um tabuleiro untado e leve para o forno pré-aquecido a 200°C.
- Retire a massa do forno e espalhe o recheio de calabresa, queijo, tomate, azeitona e cebola.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 15 minutos ou até que o queijo derreta.
- Retire a pizza do forno e sirva com acompanhamentos.
Utensílios necessários
- Tigelas
- Faca
- Colher
- Tabuleiro
- Assadeira
Dicas para escolher os ingredientes
- Escolha queijo Provolone de qualidade
- Escolha calabresa defumada macia para facilitar o manuseio
- Prefira tomate fresco para o recheio.
Dicas para preparar a receita
- Amasse bem a massa para que ela fique bem homogênea.
- Deixe a massa descansar por 10 minutos antes de abri-la.
- Sempre pré-aqueça o forno antes de assar a pizza para que ela fique crocante.
Notas de rodapé
- Essa receita não precisa de molho de tomate.
FAQ
Qual é o tempo de preparo da pizza?
30 minutos.
Qual o tipo de comida?
Uma pizza de massa fina, com gosto de Calabresa e Provolone.
Quantas calorias tem a porção?
Cerca de 450 calorias por porção.
Quantas porções servem?
Até 5 porções.
