Pizza Brotinho: Sabor incrível, massa leve e irresistível! Se você está procurando uma pizza com massa leve, então o Pizza Brotinho é a escolha certa para você. Experimente o sabor incrível deste prato!
pizza brotinho massa leve
Característica | Parâmetro |
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Tempo de Preparo | 20 minutos |
Tempo de Forno | 20 a 25 minutos |
Calorias | 180 calorias |
Porções | 4 porções |
Como preparar uma Pizza Brotinho Massa Leve
Esta é uma deliciosa pizza de massa leve e saborosa, que é muito requisitada em pizzarias. Ela tem preparo de 20 minutos e o tempo aproximado de forno é de 20 a 25 minutos. Seu sabor é garantido e sua textura é muito crocante. Ela possui 180 calorias e serve até 4 porções.
Você irá precisar dos seguintes ingredientes:
Ingredientes da Massa
- 300 gramas de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de sal
- 2 colheres de sobremesa de azeite
- 1/2 xícara de água quente
- 2 colheres de sopa de fermento
Ingredientes do Recheio
- 1/2 kg de tomate
- 1/2 cebola picada
- 1/2 pimentão picado
- 250 gramas de queijo mussarela
- tempero a gosto
- manjericão a gosto
Modo de Preparo
Antes de começar, lave muito bem os ingredientes e seque-os com papel absorvente.
- Em um recipiente, junte e misture todos os ingredientes da massa.
- Depois, abra a massa e forre com ela uma forma de pizza.
- Em seguida, coloque os ingredientes do recheio.
- Leve para forno pré aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos.
- Finalize servindo em seguida.
Utensílios Necessários
- Recipiente
- Fio de prato
- Forma de pizza
- Faca ou facão
- Colher medidora
Dicas para Escolher os Ingredientes
- Opte por tomates bem maduros, que estejam saudáveis.
- Prefira cebola branca, pois é mais saborosa que a roxa.
- Escolha queijos de boa qualidade.
- Prefira temperos orgânicos, para que não alterem o sabor.
Dicas para Preparar a Receita
- Utilize farinha de boa qualidade, para que a massa fique ainda mais leve.
- Esquente bem a água, pois isso acelera o processo de fermentação da massa.
- Deixe o recheio bem temperado, pois isso dará mais sabor à pizza.
- Esfregue alho e cebola na massa.
Notas de Rodapé
Esta pizza pode servir como lanche ou como refeição principal. Caso deseje, opte por recheios diferentes, como presunto, bacon, calabresa, entre outros.
FAQ
Qual o tempo de preparo?
O tempo de preparo é de aproximadamente 20 minutos.
Qual o tempo de forno?
O tempo de forno é de 20 a 25 minutos.
Quantas calorias tem esta pizza?
Esta pizza possui aproximadamente 180 calorias.
Qual o número de porções?
Esta pizza serve até 4 porções.