Delícia Combinada: Pizza Queijo Gorgonzola com Pera!

Delicie-se com a Pizza Queijo Gorgonzola com Pera! Esta pizza única tem todos os sabores que você ama, com o sabor distintivo do queijo Gorgonzola e a doçura da pera, para uma experiência gastronômica inesquecível. Experimente a Pizza Queijo Gorgonzola com Pera hoje!

Pizza Queijo gorgonzola com pera

Características Parâmetros
Tempo de preparo 35 minutos
Tempo de forno 20 minutos
Quantidade de calorias 810 calorias
Rende 4 porções
Molho de tomate Não contém
Utensílios necessários Assadeira, batedeira, tigela, colher e faca

Receita mística de pizza de queijo gorgonzola com pera

Esta é uma receita de pizza de queijo gorgonzola com pera que você não vai se arrepender de provar. Tempo de preparo de 35 minutos e tempo de forno de 20 minutos. É uma pizza salgada com uma quantidade de calorias estimada em 810 calorias. Rende 4 porções.

A massa e o recheio da pizza de queijo gorgonzola com pera são ricos em sabores e irresistíveis. A receita não contém molho de tomate. Utensílios necessários são uma assadeira, uma batedeira, uma tigela, uma colher e uma faca.

Ingredientes da Massa:

  • 00 farinha de trigo – se tiver, prefira farinha com fermento químico para pizza
  • 01 saquinho de fermento biológico seco ou 02 colheres de sopa de fermento biológico fresco
  • ½ xícara de água morna ou o quanto baste para dar liga
  • 02 colheres de sopa de azeite ou óleo Uso para dar liga na massa
  • 01 pitada de sal opcional para dar um sabor mais especial a massa

Ingredientes do Recheio:

  • 200 gramas de mussarela ralada
  • Gorgonzola ao gosto
  • Rúcula picada
  • Uma ou duas peras cortadas em rodelas
  • Azeite de oliva para temperar e dar sabor

Modo de Preparo:

  • Na batedeira:Misture a farinha e o fermento e adicione a água aos poucos para dar liga na massa.
  • Sove até que obtenha uma massa lisa: Adicione o azeite ou óleo e sove até que a massa fique lisa. Se estiver muito dura, coloque mais água aos poucos.
  • Abra a massa: Abra a massa usando um rolo e forre uma assadeira.
  • Recheie com a mussarela, o gorgonzola, a rúcula e as peras: Coloque a mussarela e os outros ingredientes nas porções da pizza e sirva em temperatura ambiente.
  • Asse a pizza: Leve a pizza ao forno preaquecido a 200°C. Deixe assar por cerca de 20 minutos ou até que esteja dourada.

Utensílios Necessários:

  • Assadeira
  • Batedeira
  • Tigela
  • Colher
  • Faca

Dicas para escolher os ingredientes:

  • Prefira ingredientes frescos e de qualidade.
  • Prefira farinhas de trigo e fermento biológico para pizza.
  • Prefira temperos naturais para dar sabor as pizzas, como o azeite de oliva.

Dicas para preparar a receita:

  • Siga as instruções passo a passo para obter melhores resultados.
  • Deixe a massa descansar por alguns minutos antes de abri-la e rechear.
  • Acrescente azeite de oliva para temperar o recheio e dar sabor à pizza.
  • Deixe assar a pizza em temperatura alta para obter um resultado crocante.

Notas de rodapé:

  • Esta é uma receita de pizza de queijo gorgonzola com pera que você não vai se arrepender de provar.
  • A massa desta pizza não contém molho de tomate.

FAQ:

Qual é o tempo de preparo da pizza de queijo gorgonzola com pera?

O tempo de preparo desta pizza é de 35 minutos.

Qual a quantidade de calorias desta pizza?

A quantidade de calorias estimada desta pizza é de 810 calorias.

Quantas porções a pizza rende?

Esta pizza rende até 4 porções.

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