A Pizza Lombo Canadense com Catupiry é o melhor da culinária brasileira. Uma combinação única e irresistível de lombo, catupiry e molho especial. Experimente, e descubra porque é tão famosa!
Pizza Lombo Canadense com Catupiry
| Característica | Descrição |
|---|---|
| Tempo de Preparação | 10 minutos |
| Tempo de Forno | 20 minutos |
| Quantidade de Porções | 10 porções |
| Quantidade de Calorias | 500 calorias por porção |
A Magia da Pizza Lombo Canadense com Catupiry
Esta é uma receita da pizza mais mágica de todos os tempos! Preparação de cerca de 10 minutos, e tempo de forno de 20 minutos. Cada porção tem aproximadamente 500 calorias, e rende 10 porções.
São necessários alguns ingredientes básicos, mas com seu toque mágico, você irá transformá-los em algo incrível!
Ingredientes da Massa:
- 1 xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- 5 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 460g de farinha de trigo
Ingredientes do Recheio:
- 2 latas de lombo
- 1 cebola grande picada
- 2 xícaras de chá de queijo mussarela ralado
- 2 latas de molho de tomate
- 1 caixa de catupiry
- 1/2 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
Modo de Preparo
- Primeiramente, coloque o leite, o açúcar e o sal em uma tigela, e mexa bem até dissolver.
- Adicione o óleo e o fermento, e mexa novamente até homogeneizar.
- Em seguida, adicione a farinha de trigo aos poucos, até formar uma bola de massa.
- Deixe descansar por cerca de 10 minutos.
- Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada e disponha-a em uma assadeira de pizza.
- Pincele o molho de tomate sobre a massa.
- Distribua o lombo em cima do molho de tomate.
- Cubra com o queijo mussarela ralado.
- Adicione a cebola.
- Em seguida, despeje a caixinha de catupiry.
- Por fim, adicione as azeitonas verdes e leve para assar em forno pré aquecido.
- Depois de assada, sirva a pizza quentinha.
Utensilhos Necessários
- Tigela
- Fouet
- Assadeira de pizza
- Forno
Dicas para Escolher os Ingredientes
- Escolha o lombo de qualidade.
- Opte por queijo mussarela de qualidade.
- Prefira catupiry de boa procedência.
- Escolha as azeitonas verdes bem maduras.
- Opte por um bom molho de tomate.
Dicas para Preparar a Receita
- Não precisa assar demais a pizza, para que a massa não fique dura demais.
- Crie combinações diferentes de recheios para variar.
- Se preferir, pode adicionar orégano e outros temperos.
- Prefira usar farinha de trigo especial para pizza.
Notas de Rodapé:
Esta receita é uma variação das pizzas gostosas de lombo, típicas das pizzarias. Com o toque mágico, adicione outros ingredientes para dar mais sabor à sua pizza!
FAQ
Qual a quantidade de porções?
R: A receita rende aproximadamente 10 porções.
Qual a quantidade de calorias?
R: Cada porção tem aproximadamente 500 calorias.
Preciso usar molho de tomate?
R: Sim, é necessário usar molho de tomate para dar sabor à pizza.
