Shirasu é um alimento saudável e versátil para todos! Com seu sabor levemente salgado e sua textura macia, é uma ótima opção para qualquer refeição. Experimente shirasu para adicionar sabor e diversão à sua próxima refeição!
shirasu
| Parâmetro | Descrição |
|---|---|
| Tempo de preparo | 25 minutos |
| Tempo de forno | 15 minutos |
| Calorias por porção | 250 calorias |
| Quantidade de porções | 2-4 pessoas |
| Ingredientes | Farinha de trigo, sal, óleo vegetal, água, ovos, alho, cebola, azeitona, queijo parmesão |
| Utensílios necessários | Forno, forma retangular, tigela, rolo de massa |
Receita Mística de Shirasu
O shirasu é um prato leve e saboroso da cozinha japonesa. O preparo é simples e a obtenção, satisfatória. O tempo de preparo é de 25 minutos e o tempo de forno é de 15 minutos. É um prato que traz saúde e combustível para o corpo, com apenas 250 calorias por porção.
Serve de 2 a 4 pessoas, dependendo do apetite de cada um. É importante escolher ingredientes frescos para que possa ser preparado com sabor e sucesso.
Ingredientes da massa:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de óleo vegetal
- 1/2 xícara de água
Ingredientes do recheio:
- 2 ovos
- 2 dentes de alho
- 1 cebola média
- 1/2 xícara de azeitona
- 1/2 xícara de queijo parmesão
Modo de preparo:
- Misture os ingredientes da massa em uma tigela, até obter uma massa homogênea.
- Abra em uma superfície lisa com o auxílio de um rolo de massa.
- Prepare o recheio misturando a cebola, o alho, os ovos, a azeitona e o parmesão.
- Cubra a massa com o recheio.
- Enrole a massa como se fosse um bolo.
- Leve ao forno por 15 minutos, ou até dourar.
Utensílios necessários:
- Forno
- Forma retangular
- Tigela
- Rolo de massa
Dicas para escolher os ingredientes:
- Prefira o queijo parmesão de qualidade.
- Escolha azeitonas maduras e sem caroço.
- Certifique-se da frescura da cebola e dos ovos.
Dicas para preparar a receita:
- Fique atento à farinha, pois sua quantidade pode variar conforme a umidade do ambiente.
- Cuidado para não deixar a massa muito molhada ou muito seca.
- Utilize o recheio a gosto, pois possui margem para variar.
Notas de rodapé:
- O shirasu é um prato vegano, desde que o queijo seja substituído por um queijo vegano.
- Pode ser servido com molhos especiais, como molho de soja.
FAQ:
Qual o melhor azeite para usar na receita?
O melhor azeite para usar é o de oliva, pois é gordura saudável.
É possível usar outros ingredientes no recheio?
Sim, é possível usar outros ingredientes no recheio, como milho, frango desfiado, etc. No entanto, é preciso atentar-se às calorias que cada ingrediente acrescenta à receita.
