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Pizza Tropical: Uma explosão de sabor! Experimente os sabores exóticos de frutas tropicais e queijo mussarela derretido, que vão satisfazer seu paladar. Venha experimentar esta pizza única e especial!
Pizza Tropical
Parâmetro | Descrição |
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Tempo de Preparo | 40 minutos (30 minutos de preparo + 10 minutos de assar) |
Porções | 2 porções |
Calorias | 600 calorias por porção |
Ingredientes da Massa | 4 xícaras (chá) de farinha de trigo; 3 colheres (sopa) de azeite de oliva; 2 colheres (sopa) de fermento biológico seco; 2 xícaras (chá) de água morna; 1 xícara (chá) de leite; 2 colheres (sopa) de açúcar; Sal a gosto. |
Ingredientes do Recheio | 200g presunto defumado; 2 maçãs verdes; 2 ananás; 2 colheres (sopa) de azeite; 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado. |
Utensílios Necessários | 1 Tigela; 1 Assadeira; 1 Forma para pizza; 1 Rolo para massas. |
Dicas para Escolher os Ingredientes | Escolha maçãs verdes firmes, de boa aparência e procurando pelo aroma agradável. Na hora de escolher o ananás, verifique a cor, deve estar amarelo e evite aqueles com folhas verdes ou folhas murchas. Escolha o presunto defumado que preferir, opte pelos maiores, de boa personalidade e aroma. |
Dicas para Preparar a Receita | Não adicione muita água na massa, pois ela ficará pastosa. Verifique se o ananás está doce o suficiente, colocando um pouco mais de açúcar se necessário. |
Notas de Rodapé | Você pode variar os ingredientes usados ou usar o que tiver em casa. Dispense o presunto se você preferir uma Pizza com toque tropical vegetariana. |
FAQ | É melhor usar ananás fresco ou em lata? É sempre recomendado usar ananás frescos na sua Pizza Tropical para que os sabores fiquem ainda mais intensos. Se optar pelo ananás em lata, escorra bem e use com moderação para não deixar a pizza muito úmida. Preciso usar molho de tomate nessa receita? Você pode usar molho de tomate nessa receita para dar um sabor ainda mais marcante à sua Pizza Tropical. |
Revelação dos Antigos – Pizza Tropical
Esta Pizza Tropical é a combinação perfeita de pratos típicos de países tropicais e os melhores sabores da pizza. Ela leva um tempo de preparo total de 40 minutos, sendo 30 minutos de preparo e 10 minutos de assar. Esta é uma Piza com toque tropical para 2 porções e com aproximadamente 600 calorias por porção.
Vamos descobrir juntos o que é necessário para preparar esta delícia, além de dicas para escolher os melhores ingredientes e ser bem-sucedido na preparação da sua Pizza Tropical!
Ingredientes da Massa
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva;
- 2 colheres (sopa) de fermento biológico seco;
- 2 xícaras (chá) de água morna;
- 1 xícara (chá) de leite;
- 2 colheres (sopa) de açúcar;
- Sal a gosto.
Ingredientes do Recheio
- 200g presunto defumado;
- 2 maçãs verdes;
- 2 ananás;
- 2 colheres (sopa) de azeite;
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado;
Modo de Preparo
Comece pelando as maçãs verdes, cortando em cubos pequenos, asse com azeite em uma assadeira, mexendo o tempo todo até que fiquem douradas. Enquanto isso, lave, corte em rodelas finas e cozinhe o ananás com um pouco de açúcar para deixar doce. Misture a farinha, o azeite e o fermento em uma tigela. Acrescente a água, o leite e sal a gosto. Misture bem até ficar homogêneo e sovando por 10 minutos, até que a massa esteja lisa e sedosa. Em uma forma untada, estenda com um rolo até o tamanho que desejar para sua pizza. Despeje o molho de tomate e cubra com o presunto, as maçãs e o ananás.
Polvilhe o queijo parmesão por cima e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 10 minutos.
Utensílios Necessários
- 1 Tigela;
- 1 Assadeira;
- 1 Forma para pizza;
- 1 Rolo para massas;
Dicas para Escolher os Ingredientes
Escolha maçãs verdes firmes, de boa aparência e procurando pelo aroma agradável. Na hora de escolher o ananás, verifique a cor, deve estar amarelo e evite aqueles com folhas verdes ou folhas murchas. Escolha o presunto defumado que preferir, opte pelos maiores, de boa personalidade e aroma.
Dicas para Preparar a Receita
Não adicione muita água na massa, pois ela ficará pastosa. Verifique se o ananás está doce o suficiente, colocando um pouco mais de açúcar se necessário.
Esse é um recurso bem interessante para variar a sua pizza e dar um toque tropical nos sabores, caso deseje, pode variar os ingredientes do recheio.
Notas de Rodapé
Você pode variar os ingredientes usados ou usar o que tiver em casa. Dispense o presunto se você preferir uma Pizza com toque tropical vegetariana.
FAQ
É melhor usar ananás fresco ou em lata?
É sempre recomendado usar ananás frescos na sua Pizza Tropical para que os sabores fiquem ainda mais intensos. Se optar pelo ananás em lata, escorra bem e use com moderação para não deixar a pizza muito úmida.
Preciso usar molho de tomate nessa receita?
Você pode usar molho de tomate nessa receita para dar um sabor ainda mais marcante à sua Pizza Tropical.