Deliciosa pizza de queijo mussarela com ovo que vai te surpreender! Experimente já essa combinação irresistível e saborosa de queijo e ovo!
Pizza Queijo mussarela com ovo
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 25 minutos |
| Tempo de Cozimento | 10 minutos |
| Calorias | 450 calorias |
| Porções | 6 porções |
Pizza de Queijo Mussarela e Ovo em Modo Místico
Quem experimenta essa pizza se delicia com o sabor diferente da mussarela e ovo. A pizza é preparada em aproximadamente 25 minutos e sai do forno em 10 minutos. É uma receita que conta com 450 calorias e 6 porções.
Aqui, vamos te ensinar passo a passo como preparar uma pizza maravilhosa e cheia de sabor. Siga cada um dos passos e terá uma pizza incrível para compartilhar com seus amigos e familiares.
Ingredientes da Massa:
- 1 xícara de farinha de trigo (130g)
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de azeite (45ml)
- 1 colher de chá de sal (5ml)
- 150ml de água (2/3 xícaras)
Ingredientes do Recheio:
- 250g de queijo mussarela ralado
- 2 ovos
- 1/4 de xícara de manjericão (4g)
Modo de Preparo:
- Coloque a farinha de trigo numa tigela.
- Adicione o ovo, o sal, o azeite e a água. Misture bem.
- Amasse a massa até obter um bolo homogêneo.
- Forre o fundo de uma forma para pizza.
- Coloque o recheio.
- Cubra a pizza com o queijo mussarela ralado.
- Coloque o ovo por cima do recheio.
- Cubra com manjericão.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 10 minutos.
- Retire e Sirva.
Utensilhos Necessários:
- Uma tigela para misturar os ingredientes da massa.
- Uma forma para pizza.
- Forno Pré-aquecido a 200°C.
- Desempersador de Massa.
Dicas para escolher os ingredientes:
- Escolha queijo mussarela fresco e de boa qualidade.
- Compre ovos certificados pela ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal).
- Use manjericão fresco cortado na hora.
Dicas para Preparar a Receita:
- Use um desempedrador para abrir a massa.
- Unte a forma para pizza antes de colocar a massa.
- Cubra bem o recheio com queijo mussarela.
- Coloque o ovo por último para evitar que desapareça durante o cozimento.
- Deixe a pizza no forno até dourar.
Notas de rodapé:
Você pode substituir o azeite por manteiga, mas o sabor não será o mesmo.
FAQ:
Queijo Mussarela é um tipo de queijo?
Sim. A Mussarela é um tipo de queijo artesanal, ela possui uma textura mais macia que o queijo comum.
A pizza é muito calórica?
Essa receita conta com 450 calorias e seis porções.
É necessário adicionar molho de tomate?
Não, não é necessário.
