Delicie-se com o sabor irresistível da Pizza Queijo Gourmet! Uma pizza com uma massa fina, crocante e saborosa, recheada com queijos especiais e ingredientes frescos para uma experiência única. Venha provar essa delícia!
Pizza Queijo gourmet
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tempo de preparo | 30 minutos |
| Tempo de assar | 10-15 minutos |
| Calorias por porção | 700 calorias |
| Número de porções | 8 porções |
| Tipo de farinha | Farinha de trigo |
| Temperatura de assar | 230°C |
Receita Mágica de Pizza de Queijo Gourmet
Esta maravilhosa pizza de queijo com sabor único e gourmet leva cerca de 30 minutos para preparar e 10-15 minutos para assar, e é adequada para qualquer refeição. Esta pizza tem aproximadamente 700 calorias por porção e pode ser dividida em 8 porções.
Ingredientes afortunados e especiais são usados para criar um equilíbrio entre sabor e textura. Uma experiência gourmet que juntará todos à sua mesa seja para o almoço, jantar ou lanche.
Ingredientes da Massa:
- 1 envelope de fermento seco
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 xícara de água morna
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 2 e 1/4 xícara de farinha de trigo
Ingredientes do Recheio:
- 1/4 de xícara de molho de tomate
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1/2 cebola em cubos pequenos
- 1 xícara de cogumelos fatiados
- 1/2 xícara de pimentão verde picado
- 1 xícara de queijo mozarela ralado
- 1/2 xícara de queijo cheddar ralado
- 1/2 xícara de queijo gorgonzola
- 1/4 de xícara de nozes picadas
Modo de Preparo:
- Misture o fermento, açúcar, água morna, óleo e sal em uma tigela grande.
- Adicione a farinha de trigo à mistura e mexa até formar uma massa.
- Coloque a massa em uma superfície lisa enfarinhada e amasse por cerca de 5 minutos.
- Enrole a massa com cerca de 0,5 cm de espessura e coloque-a em um prato redondo untado.
- Em uma tigela, misture o molho de tomate e o azeite. Em seguida, adicione os demais ingredientes de recheio, misture bem e coloque-os em cima da massa.
- Leve a pizza ao forno pré-aquecido a 230°C e asse por 10-15 minutos.
Utensílios Necessários:
- Tigela grande
- Tigela pequena
- Superfície lisa enfarinhada
- Prato redondo
- Forno
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Use farinha de trigo de boa qualidade
- Compre queijos de boa qualidade e frescos.
- Adicione molho de tomate se desejar.
- Adicione as ervas aromáticas que preferir.
Dicas para Preparar a Receita:
- Deixe a massa descansar por cerca de 15 minutos antes de abri-la e rechear.
- Abra a massa com um rolo em uma superfície lisa.
- Cubra a pizza com a mistura de queijos e outros ingredientes.
- Leve a pizza ao forno pré-aquecido a 230°C por 10-15 minutos.
Notas de Rodapé:
Esta receita pode variar de acordo com seu gosto individual. Você pode adicionar diferentes ingredientes. Use sua criatividade para criar deliciosas pizzas gourmet.
FAQ
Quantas calorias tem uma porção?
Uma porção de pizza de queijo gourmet tem aproximadamente 700 calorias.
Como posso fazer essa pizza mais leve?
É possível fazer essa pizza mais leve reduzindo ou substituindo alguns dos queijos pela ricota ou por queijos brancos menos calóricos. Também é possível adicionar outros vegetais no lugar de algum queijo.
Que temperatura precisa para assar essa pizza?
Essa pizza deve ser assada em um forno pré-aquecido a 230°C.
