Uma pizza irresistível para os amantes do sabor: Pizza Queijo Gorgonzola com Bacon! Desfrute do sabor inigualável desta pizza especial, com o queijo Gorgonzola e o Bacon dando o toque final ao seu prato!
Pizza Queijo gorgonzola com bacon
| Parâmetro | Valor |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 25 minutos |
| Tempo de Forno | 15 minutos |
| Tipo de Comida | Pizza |
| Calorias | 1500 calorias (depende da quantidade de recheio) |
| Quantidade de Porções | 4 a 6 |
Receita de Pizza de Queijo Gorgonzola com Bacon: Um Prato Inesquecível
Essa é uma receita de pizza que conta com os ingredientes mais deliciosos. Mais que uma pizza, você vai preparar um prato inesquecível com sabor suave e intensamente cremoso. Além disso, o tempo de preparo desse prato é só de 25 minutos. Que tal experimentar?
Tempo de Preparo: 25 minutos
Tempo de Forno: 15 minutos
Tipo de Comida: Pizza
Calorias: 1500 calorias (depende da quantidade de recheio)
Quantidade de Porções: 4 a 6
Ingredientes da Massa
- 1 xícara de água morna
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 ½ xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento seco de padeiro
Ingredientes do Recheio
- 200g de queijo gorgonzola
- 200g de bacon
- ½ xícara de molho de tomate
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a água morna, o açúcar, o óleo e o sal.
- Adicione a farinha de trigo e o fermento e misture tudo muito bem.
- Deixe descansar por aproximadamente 10 minutos.
- Em uma superfície lisa, sove a massa até ficar lisa e elástica.
- Transfira para uma forma sem buraco e coloque a massa para assar.
- Retire a massa do forno, recheie com queijo gorgonzola, bacon e molho de tomate. Por último, salpique um pouco de orégano.
- Levar ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até que o queijo esteja derretido.
- Retire a pizza do forno e sirva quente.
Utensílios Necessários
- 1 tigela média
- 1 superfície lisa para sovar a massa
- 1 forma de pizza sem buraco
- 1 espátula
- 1 colher
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Use a farinha de trigo com qualidade Premium.
- O queijo gorgonzola deve ser de boa qualidade e fresco.
- O bacon deve estar bem fresco.
- Escolha um molho de tomate de boa qualidade.
Dicas para Preparar a Receita:
- A água morna ajuda a ativar o fermento.
- Sove a massa até ela ficar lisa e elástica.
- Deixe a massa descansar para que ela aumente seu tamanho.
- Recheie sua pizza somente após a massa assar.
- Retire a pizza do forno assim que o queijo estiver derretido.
Notas de rodapé
Você pode adicionar outros ingredientes para a pizza, como molho pesto, cebola, azeitona, dentre outros. Use a criatividade para preparar uma pizza única e saborosa.
FAQ
1. É necessário adicionar molho de tomate?
Sim, é necessário adicionar molho de tomate para dar sabor e umidade ao recheio.
2. A massa é muito fina?
Não, ela fica mais fina se você sovar e assar corretamente.
3. Utilizei açúcar em pó para a massa, isso é normal?
Não, o açúcar a ser utilizado é o refinado. Verifique o rótulo da embalagem antes de comprá-lo.
