Delícia Queijo Gorgonzola + Bacon em Pizzas Imperdíveis!

Uma pizza irresistível para os amantes do sabor: Pizza Queijo Gorgonzola com Bacon! Desfrute do sabor inigualável desta pizza especial, com o queijo Gorgonzola e o Bacon dando o toque final ao seu prato!

Pizza Queijo gorgonzola com bacon

Parâmetro Valor
Tempo de Preparo 25 minutos
Tempo de Forno 15 minutos
Tipo de Comida Pizza
Calorias 1500 calorias (depende da quantidade de recheio)
Quantidade de Porções 4 a 6

Receita de Pizza de Queijo Gorgonzola com Bacon: Um Prato Inesquecível

Essa é uma receita de pizza que conta com os ingredientes mais deliciosos. Mais que uma pizza, você vai preparar um prato inesquecível com sabor suave e intensamente cremoso. Além disso, o tempo de preparo desse prato é só de 25 minutos. Que tal experimentar?

Tempo de Preparo: 25 minutos
Tempo de Forno: 15 minutos
Tipo de Comida: Pizza
Calorias: 1500 calorias (depende da quantidade de recheio)
Quantidade de Porções: 4 a 6

Ingredientes da Massa

  • 1 xícara de água morna
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 2 ½ xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento seco de padeiro

Ingredientes do Recheio

  • 200g de queijo gorgonzola
  • 200g de bacon
  • ½ xícara de molho de tomate

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture a água morna, o açúcar, o óleo e o sal.
  2. Adicione a farinha de trigo e o fermento e misture tudo muito bem.
  3. Deixe descansar por aproximadamente 10 minutos.
  4. Em uma superfície lisa, sove a massa até ficar lisa e elástica.
  5. Transfira para uma forma sem buraco e coloque a massa para assar.
  6. Retire a massa do forno, recheie com queijo gorgonzola, bacon e molho de tomate. Por último, salpique um pouco de orégano.
  7. Levar ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até que o queijo esteja derretido.
  8. Retire a pizza do forno e sirva quente.

Utensílios Necessários

  • 1 tigela média
  • 1 superfície lisa para sovar a massa
  • 1 forma de pizza sem buraco
  • 1 espátula
  • 1 colher

Dicas para Escolher os Ingredientes:

  • Use a farinha de trigo com qualidade Premium.
  • O queijo gorgonzola deve ser de boa qualidade e fresco.
  • O bacon deve estar bem fresco.
  • Escolha um molho de tomate de boa qualidade.

Dicas para Preparar a Receita:

  • A água morna ajuda a ativar o fermento.
  • Sove a massa até ela ficar lisa e elástica.
  • Deixe a massa descansar para que ela aumente seu tamanho.
  • Recheie sua pizza somente após a massa assar.
  • Retire a pizza do forno assim que o queijo estiver derretido.

Notas de rodapé

Você pode adicionar outros ingredientes para a pizza, como molho pesto, cebola, azeitona, dentre outros. Use a criatividade para preparar uma pizza única e saborosa.

FAQ

1. É necessário adicionar molho de tomate?

Sim, é necessário adicionar molho de tomate para dar sabor e umidade ao recheio.

2. A massa é muito fina?

Não, ela fica mais fina se você sovar e assar corretamente.

3. Utilizei açúcar em pó para a massa, isso é normal?

Não, o açúcar a ser utilizado é o refinado. Verifique o rótulo da embalagem antes de comprá-lo.

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