Pizza irresistível: experimente a maravilhosa Pizza Quatro Queijos com Salame, uma combinação irresistível que vai deixar você com água na boca!
Pizza Quatro Queijos com Salame
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 40 minutos |
| Tempo de Forno | 30 minutos |
| Tipo de Comida | Italiana |
| Calorias por Porção | 797 calorias |
| Porções | 4 pessoas |
A Magia da Pizza Quatro Queijos com Salame
Esta é uma receita mágica que une quatro queijos e salame para criar um prato especial, que leva aproximadamente 40 minutos para ficar pronto e 30 minutos de tempo de forno. É uma refeição que é classificada como comida italiana e tem cerca de 797 calorias por porção. A receita serve 4 pessoas, mas ela pode ser facilmente aumentada para mais.
Siga a receita a seguir para preparar esta pizza incrível e deliciosa com quatro queijos e salame.
Ingredientes da Massa:
- 500 gramas de farinha de trigo
- 5 gramas de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 300 ml de água morna
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 envelopes de fermento biológico
Ingredientes do Recheio:
- 2 tomates maduros
- 1/2 cebola roxa
- 2 xícaras (chá) de muçarela ralada
- 1/2 xícara (chá) de parmesão ralado
- 1/2 xícara (chá) de provolone ralado
- 1/2 xícara (chá) de gorgonzola em cubos
- 1/2 xícara (chá) de salame em cubos
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha, o sal, o açúcar, a água morna, o azeite e o fermento.
- Sove a massa por 10 minutos até que ela fique lisa e homogênea.
- Em seguida, deixe a massa descansar por 15 minutos.
- Enquanto isso, corte os tomates, a cebola e os queijos em cubos.
- Depois, abra a massa em uma assadeira untada com azeite.
- Disponha a cebola, os tomates, os queijos e o salame sobre a massa.
- Leve para assar em forno pré-aquecido em temperatura média por 30 minutos ou até dourar.
- Sirva a pizza quente.
Utensilhos Necessários:
- Tigela
- Forno Pré-aquecido
- Facas
- Assadeira
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Escolha tomates maduros e bem firmes para que não se desmanchem na hora de assar.
- Opte por queijos semi-curados para que fiquem bem crocantes e que não derretam durante o cozimento.
- Prefira cortar os queijos em cubos para que eles sejam mais distribuídos uniformemente na pizza.
Dicas para Preparar a Receita:
- Se desejar, adicione um molho pronto de tomate para dar mais sabor à pizza.
- Se a massa não subir bem, adicione um pouco de farinha para dar mais liga.
- Coloque a pizza em uma assadeira untada, para que ela não grude e possa ser retirada facilmente.
Notas de Rodapé:
- Se desejar, utilize queijos de sua preferência para personalizar a pizza.
- Você pode usar outros tipos de carne, como presunto, bacon ou calabresa.
- Se a pizza estiver muito seca, adicione um pouco de azeite sobre ela antes de servir.
FAQ:
- É necessário adicionar molho de tomate? Não, é opcional. Mas o molho ajuda a dar mais sabor à pizza.
- Quanto tempo deve assar a pizza? Aproximadamente 30 minutos em uma temperatura média.
- Quantas calorias a pizza tem? Cerca de 797 calorias por porção.
