Delicie-se com a Pizza Quatro Queijos! Uma combinação irresistível de mussarela, gorgonzola, provolone e parmesão, que fará você se apaixonar de primeira!
Pizza Quatro queijos
| Características | Parâmetros |
|---|---|
| Tipo de comida | Italiana |
| Calorias | 450 |
| Tempo de preparo | 30 minutos |
| Porções | 5 |
| Massa | Fina e crocante |
| Recheio | Equilibrado de sabores |
A magia da Pizza Quatro Queijos
O encantamento da Pizza Quatro Queijos é mágico. Deliciosa e cheia de estilo, ela deixa qualquer um feliz em pouquíssimo tempo. A preparação e o forno levam cerca de 30 minutos, e ela é do tipo da comida italiana. Com cerca de 450 calorias, a Pizza Quatro Queijos pode ser servida para aproximadamente 5 porções. A massa é fininha e crocante, e o recheio é equilibrado de sabores.
Sinta-se livre para variar os sabores da sua Pizza Quatro Queijos. Escolha bem os ingredientes para seus preparos, e desfrute do máximo de sabor!
Ingredientes da Massa:
- 2 xícaras de água morna
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de sal
Ingredientes do Recheio:
- 2 colheres de sopa de molho de tomate
- 3/4 xícara de gorgonzola
- 3/4 xícara de mussarela
- 1/2 xícara de muçarela de búfala
- 3/4 xícara de parmesão
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture bem a água, o fermento, a farinha e o sal. Deixe por uma hora em local quente e abafado
- Junte o azeite a massa e amasse até ficar homogêneo
- Cubra a massa com um filme plástico e deixe por mais 20 minutos em local quente e abafado
- Enrole a massa com um rolo até formar um retângulo
- Coloque o molho de tomate sobre a massa
- Cubra a massa com os 4 queijos, deixando cerca de 1 cm das bordas sem qualquer recheio
- Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 15 minutos
- Retire e sirva ainda quente!
Utensílios Necessários:
- 1 tigela grande
- 1 filme plástico
- 1 rolo de macarrão
- 1 assadeira
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Compre os queijos em uma queijaria especializada
- Procure por molhos de tomate de boa qualidade
- Escolha farinha de trigo de boa procedência
Dicas para Preparar a Receita:
- Aqueça o forno antes de colocar a pizza para assar
- Cuidado para não sobrecarregar a massa com muito recheio
- Experimente variar os tipos de queijo para outras versões da pizza
Notas de Rodapé:
Esta receita é especialmente saborosa quando os queijos são variados e de procedência segura.
FAQ:
Quantas calorias tem a pizza?
A Pizza Quatro Queijos tem cerca de 450 calorias.
Qual o tempo de preparo?
A Pizza Quatro Queijos leva cerca de 30 minutos para preparo e forno.
Quantas porções são servidas?
A Pizza Quatro Queijos serve cerca de 5 porções.
