A Pizza Portuguesa Picante é a nova sensação gastronômica! Desfrute de uma explosão de sabores com a combinação perfeita de tomates, salsicha, cebolas, azeitonas e pimentas. Uma pizza feita com amor para seu paladar!
Pizza Portuguesa Picante
Característica | Parâmetro |
---|---|
Tempo de preparo | 15 minutos |
Tempo de forno | 15 minutos |
Rendimento | 4 pessoas |
Calorias por fatia | 132 calorias |
Ingredientes da massa | Farinha de trigo, água morna, azeite, sal e fermento em pó |
Ingredientes do recheio | Queijo mussarela, presunto, azeitonas, orégano, pimenta calabresa e molho de tomate (opcional) |
Utensílios necessários | Tigela, tabuleiro para pizza, colher de sopa, colher de chá e 1/2 colher de café |
A Magia Picante da Pizza Portuguesa
Hoje vamos ensinar como preparar uma Pizza Portuguesa Picante que combina toques picantes com os sabores tradicionais de uma pizza portuguesa. Esta pizza é rápida de preparar e exige poucos ingredientes. O tempo de preparo é de 15 minutos, o tempo de forno é de 15 minutos, e é adequada para 4 pessoas.
Esta pizza é deliciosa e tem muitos nutrientes. Por ser um prato com ingredientes saudáveis, conta com 132 calorias por fatia. Todos vão adorar esta pizza prática e nutritiva.
Ingredientes da Massa:
– 200g de farinha de trigo
– 200ml de água morna
– 1 colher de sopa de azeite
– 1 colher de chá de sal
– 1/2 colher de café de fermento em pó
Ingredientes do Recheio:
– 200 g de queijo mussarela
– 200 g de presunto
– 2 colheres de sopa de azeitonas
– 2 colheres de sopa de orégano
– 2 colheres de sopa de pimenta calabresa
– 2 colheres de sopa de molho de tomate (opcional)
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, adicione a farinha, a água, o azeite, o sal e o fermento. Amasse tudo bem, até obter uma massa homogênea. Deixe descansando por 10 minutos.
2. Em um tabuleiro para pizza, coloque a massa, e com o auxílio dos dedos, estique a massa para dar forma de pizza. Pincele o molho de tomate, e coloque o presunto, o queijo, as azeitonas, o orégano e a pimenta calabresa. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C, por 15 minutos, ou até dourar.
Utensílios necessários:
– 1 tigela
– 1 tabuleiro para pizza
– 1 colher de sopa
– 1 colher de chá
– 1/2 colher de café
Dicas para escolher os ingredientes:
– Use queijo mussarela fresco e presunto magro.
– Se quiser, use uma fatia de bacon em vez de presunto.
– Se quiser, use outras variedades de pimentas ou pimentões para dar um sabor ainda mais intenso à pizza.
– Use o molho de tomate se deseja um sabor mais doce.
Dicas para preparar a receita:
– Utilize água morna para que a massa tenha uma elasticidade ideal.
– Para maior homogeneidade, amasse a massa com as mãos até obter uma forma homogênea.
– Se necessário, use um rolo de macarrão para conseguir uma pizza mais fina.
Notas de rodapé:
– Esta receita é uma ótima maneira de impressionar sua família e amigos.
– Esta receita é uma delícia para os amantes da culinária portuguesa.
– Esta pizza é uma das melhores opções para o café da manhã.
FAQ – Perguntas frequentes:
– Como fazer a massa para a pizza?
Para fazer a massa da pizza, adicione a farinha, a água, o azeite, o sal e o fermento a uma tigela e amasse tudo até obter uma massa homogênea. Deixe descansando por 10 minutos. Em seguida, estique a massa com os dedos e coloque em um tabuleiro para pizza.
– Quais os ingredientes para o recheio?
Para o recheio, coloque o presunto, o queijo, as azeitonas, o orégano e a pimenta calabresa. Se desejar, pode acrescentar 2 colheres de sopa de molho de tomate.
– Qual a temperatura ideal para assar a pizza?
Para assar a pizza, leve ao forno pré-aquecido a 200°C, por 15 minutos, ou até dourar.