Delicie-se com a Pizza Pesto com Ricota! Uma receita que une o saboroso pesto com a cremosidade da ricota em uma deliciosa pizza. Experimente o equilíbrio único destes ingredientes em uma das melhores pizzas que já provou.
Pizza Pesto com ricota
Característica | Parâmetro |
---|---|
Tempo de preparo | 20 minutos |
Tempo de forno | 20 minutos |
Tipo de comida | Italiana |
Calorias | 330/340 |
Porções | 3 pessoas |
Pizza Pesto com Ricota – Uma Receita Mística
Esta pizza é uma delícia para a alma e para o paladar, decorada por ervas frescas como o pesto e ricota. Tempo de preparo para esta maravilha é de 20 minutos, e de forno de 20 minutos. Esta receita criada pela magia e tempero é uma comida italiana, com cerca de 330/340 calorias, e serve para 3 pessoas. Pontos importantes para esta deliciosa obra de arte são os seguintes:
Massa:
Ingredientes:
- 400g de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de azeite
- 250ml de água morna
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (chá) de fermento biológico
Recheio:
- 100g de ricota temperada
- 1/3 xícara de pesto
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha, o azeite, a água morna, o sal e o fermento biológico.
- Amasse e sove até obter uma massa homogênea.
- Abra com um rolo de macarrão e forre a forma de pizza.
- Coloque a ricota temperada e o pesto sobre a massa e leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos.
Utensilhos Necessários:
- Forno
- Tigela
- Rolo de macarrão
- Forma de pizza
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Prefira farinha de trigo integral ou integralmente branca para a massa, e um bom queijo ricota italiano para o recheio.
- Escolha um bom pesto de ervas frescas para aromatizar a pizza.
Dicas para Preparar a Receita:
- Não deixe a massa descansar muito na geladeira, pois ela ficará dura.
- Adicione o molho de tomate na massa e no recheio somente quando necessário.
- Espalhe o recheio de maneira uniforme para que ele assim ao mesmo tempo.
Notas de Rodapé:
- Esta pizza pode ser consumida como lanche, almoço ou jantar.
- Se você não quiser fazer a massa, pode substituí-la por massas prontas de padaria.
FAQ
Qual o tempo de preparo?
O tempo de preparo é de 20 minutos.
Qual o tempo de forno?
O tempo de forno é de 20 minutos.
Qual o tipo de comida?
Esta receita é uma comida italiana.
Quantas calorias possui?
Esta receita possui 330/340 calorias.
Quantas porções serve?
Esta receita serve para 3 pessoas.