Delicie-se com a maravilhosa Pizza Mussarela e Tomate Cereja! Uma combinação perfeita de queijo mussarela cremoso e tomates cereja doces, que fará com que não queira nenhuma outra pizza. Experimente a sua Pizza Mussarela e Tomate Cereja hoje!
Pizza Mussarela e tomate cereja
| Parâmetro | Característica |
|---|---|
| Tempo de preparo | 45 minutos |
| Tempo no forno | 20 minutos |
| Rende | 6 porções |
| Ingredientes da massa | Farinha de trigo, fermento biológico seco, açúcar, sal, azeite e água morna |
| Ingredientes do recheio | Queijo mussarela ralado, tomate cereja, sal, pimenta, orégano e manjericão |
| Utensílios necessários | Recipiente, superfície de trabalho, forma de pizza, forno, colher, ralador e concha |
Revelação dos Segredos Mágicos da Pizza de Mussarela e Tomate Cereja
O tempo de preparo desta incrível pizza de Mussarela e Tomate Cereja é de 45 minutos. Ela fica no forno por 20 minutos. Essa é uma deliciosa e encantadora pizza italiana com baixas calorias, ideal para quem busca uma refeição leve e saudável. Rende até 6 porções.
Pontos importantes: é necessário preservar o tempo de preparo e o tempo do forno para garantir o sabor e a textura perfeitos.
Ingredientes da Massa:
- 500g de farinha de trigo;
- 25g de fermento biológico seco;
- 1 colher (sopa) de açúcar;
- 1 colher (chá) de sal;
- 3 colheres (sopa) de azeite;
- 350ml de água morna;
Ingredientes do Recheio:
- 1 caixa de queijo mussarela ralado;
- 1/2 xícara (chá) de tomate cereja;
- Sal e Pimenta a gosto;
- Orégano e Manjericão a gosto;
- Azeite a gosto;
Modo de Preparo:
- Em um recipiente, misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal;
- Adicione o azeite e água morna aos poucos, mexa até homogeneizar;
- Em uma superfície lisa, sove a massa por 10 minutos;
- Deixe a massa descansar por 30 minutos;
- Enrole a massa em uma forma de pizza;
- Coloque o queijo, o tomate cereja, o sal, a pimenta e o orégano;
- Leve ao forno até a massa dourar (no mínimo 20 minutos);
- Retire do forno, polvilhe manjericão e regue azeite;
- Sirva ainda quente!
Utensílios Necessários:
- Recipiente;
- Superfície de trabalho;
- Forma de pizza;
- Forno;
- Colher;
- Ralador;
- Concha;
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Prefira tomates cereja orgânicos;
- Escolha queijos em boas condições;
- Utilize ervas frescas ao invés de industrializadas.
Dicas para Preparar a Receita:
- Deixe a massa descansar por um tempo suficiente;
- Utilize farinha de boa qualidade;
- Mantenha a pizza no forno até a massa dourar;
- Sirva quente.
Notas de Rodapé
- Caso deseje, você pode adicionar molho de tomate nos ingredientes e no modo de preparo;
- Você também pode adicionar outros ingredientes ao seu gosto, tais como: alho, cebola, azeitonas, champignon, etc.
FAQ
Posso usar outros tipos de queijo?
Sim. Você pode usar qualquer queijo de sua preferência para montar a pizza.
Posso usar outros tipos de tomate?
Sim. Você pode optar por outros tipos de tomates que possuam sabor leve.
Posso usar tomate enlatado?
Sim, pode usar tomate enlatado também, mas o melhor é utilizar sempre tomates frescos.
