Saboreie o melhor da pizza com o nosso Pizza Mussarela com courgette! Desfrute deste saboroso prato feito com o melhor queijo mussarela e ainda acompanhado de courgette. Experimente já!
Pizza Mussarela com courgette
Parâmetro | Descrição |
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Tempo de preparo | Cerca de 30 minutos |
Tempo de forno | 20 minutos |
Tipo de comida | Pizza |
Calorias | Cerca de 400 calorias por porção |
Porções | 8 porções |
A Pizza zen do equilíbrio
Esta pizza reúne sabores complexos e inusitados. É simples de preparar e saborosa. Prepare-se para um banquete delicioso! Tempo de preparo: cerca de 30 minutos. Tempo de forno: 20 minutos. Tipo de comida: Pizza. Calorias: cerca de 400 calorias por porção. Porções: 8 porções.
A pizza Mussarela com Courgette é perfeita para reunir quem você ama e oferecer um banquete equilibrado. Ela é leve, deliciosa e cheia de sabor. Os ingredientes usados são magistralmente combinados para oferecer um sabor único.
Ingredientes da massa:
- 400g de farinha de trigo
- 250ml de água morna
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
Ingredientes do recheio:
- 200g de mussarela de búfala (ou qualquer outro queijo que goste)
- 2 courgettes fatiadas finamente
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Massa: Misture a farinha, a água, o azeite, o sal e o fermento em uma tigela. Amasse a massa por alguns minutos ou até que ela fique bem homogênea. Unte uma assadeira com azeite e abra a massa na assadeira. Leve ao forno por 10 minutos a 200°C.
- Recheio: Misture a mussarela e as courgettes fatiadas e tempere com sal e pimenta a gosto. Espalhe o recheio sobre a massa e leve ao forno por mais 10 minutos a 200°C.
- Montagem: Desenforme a pizza e corte em 8 pedaços. Sirva acompanhada de uma salada fresca.
Utensílios necessários:
- 1 tigela grande
- 1 assadeira
- 1 faca afiada
- 1 espátula
- 1 tabuleiro
Dicas para escolher os ingredientes:
- Verifique se a mussarela é de boa qualidade.
- Utilize courgettes maduras e crocantes.
- Opte por azeite de oliva extra virgem.
Dicas para preparar a receita:
- Amasse bem a massa para obter melhores resultados.
- Utilize temperos frescos para um sabor ainda mais intenso.
- Sirva a pizza quentinha para valorizar os sabores.
Notas de rodapé:
Você pode adicionar um toque especial à sua pizza com ervas frescas ou uma pitada de parmesão ralado no recheio.
FAQ:
Posso usar outro tipo de queijo?
Sim, você pode usar qualquer queijo que goste.
É necessário adicionar molho de tomate?
Não, essa receita não exige molho de tomate. Mas se desejar, pode acrescentar.