O sabor marcante da pizza de mussarela com alcachofras é irresistível! Esta pizza deliciosa é feita com ingredientes frescos e a mussarela de qualidade, e é temperada com alcachofras para dar um sabor único. Experimente esta pizza para descobrir o sabor desta incrível combinação!
Pizza Mussarela com alcachofras
| Parâmetro | Descrição |
|---|---|
| Ingredientes da Massa | 1 pacote de massa de pizza, 1/2 xícara de água morna, 1/4 xícara de azeite |
| Ingredientes do Recheio | 1 lata de alcachofras, 1 lata pequena de molho de tomate, 1/4 xícara de azeite, 1 xícara de queijo mussarela, 1/4 xícara de ervas frescas, 1/8 xícara de queijo parmesão, sal e pimenta a gosto |
| Modo de Preparo | Pré-aqueça o forno a 220°C, misture os ingredientes da massa, abra a massa, cubra com o molho de tomate, adicione os ingredientes do recheio, polvilhe o queijo parmesão e tempere com sal e pimenta, asse por 15 a 20 minutos |
| Utensílios Necessários | Assadeira, tigela grande, colher de sopa, rolo de macarrão |
| Dicas para Escolher os Ingredientes | Prefira massa de farinha integral, escolha alcachofras frescas, experimente diferentes tipos de queijo, escolha ervas frescas ao invés de ervas secas |
| Dicas para Preparar a Receita | Use água morna para a massa, bata bem a massa, adicione as ervas frescas no fim, não deixe assar por muito tempo |
| Nota de Rodapé | Esta pizza dura até dois dias na geladeira, porém, é melhor consumi-la ainda quente. |
| FAQ | O que leva esta pizza? Qual é o tempo de preparo? Quantas calorias tem cada porção? |
| Tempo de Preparo | 15 minutos |
| Tempo de Forno | 15 a 20 minutos |
| Porções | 8 a 12 porções |
| Calorias por Porção | 410 calorias |
Pizza Mussarela com Alcachofras: Uma experiência única
Esta é uma das especialidades da casa: uma pizza melosa com alcachofras frescas e queijo mussarela. Não é gourmet, mas é rápido, saboroso e saudável! O tempo de preparação é de 15 minutos, o tempo de forno varia de 15 a 20 minutos, dependendo do tamanho e espessura da pizza, e o resultado é uma pizza que serve de 8 a 12 porções, de acordo com o tamanho escolhido, com cerca de 410 calorias por porção.
É aperfeiçoar seu lado culinário, experimentando um sabor diferente e que vai te surpreender. As alcachofras frescas adicionam uma textura crocante à massa, e a mussarela derrete e se mistura deliciosamente para criar uma experiência única.
Ingredientes da Massa:
- 1 pacote de massa de pizza (ou 2 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de sopa de fermento em pó e 1/2 xícara de açúcar)
- 1/2 xícara de água morna (ou água na temperatura ambiente)
- 1/4 xícara de azeite
Ingredientes do Recheio:
- 1 lata de alcachofras já escorridas
- 1 lata pequena de molho de tomate (opcional)
- 1/4 xícara de azeite
- 1 xícara de queijo Mussarela ralado
- 1/4 xícara de ervas frescas (orégano, manjericão ou sálvia)
- 1/8 xícara de queijo Parmesão ralado
- sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 220°C.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento, a água morna e o azeite e misture com as mãos até obter uma massa homogênea.
- Em uma superfície levemente enfarinhada, abra a massa com um rolo até que fique no tamanho desejado, depois transfira para uma assadeira untada.
- Se desejar, cubra a massa com o molho de tomate.
- Adicione as alcachofras, o queijo mussarela e as ervas frescas em cima da pizza.
- Polvilhe o queijo parmesão e tempere com sal e pimenta.
- Asse por 15 a 20 minutos, ou até que a massa esteja bem dourada.
Utensílios Necessários:
- Assadeira
- Tigela grande
- Colher de sopa
- Rolo de macarrão
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Ao escolher a massa, prefira aquelas feitas com farinha integral para uma opção saudável.
- Escolha alcachofras frescas, de preferência, para obter um sabor mais intenso.
- Experimente diferentes tipos de queijo para obter diferentes sabores.
- Escolha ervas frescas ao invés de ervas secas para obter mais sabor.
Dicas para Preparar a Receita:
- Use água morna para a massa para que ela fique macia e úmida.
- Bata bem a massa para que ela espalhe uniformemente na assadeira.
- Adicione as ervas frescas no fim para que elas mantenham seu sabor.
- Não deixe assar por muito tempo para que a pizza não fique muito dourada e seca.
Nota de Rodapé:
Esta pizza dura até dois dias na geladeira, porém, é melhor consumi-la ainda quente.
FAQ:
O que leva esta pizza?
Esta pizza leva massa de pizza, alcachofras, molho de tomate, queijo mussarela, ervas frescas, queijo parmesão, sal e pimenta.
Qual é o tempo de preparo?
O tempo de preparo é de 15 minutos.
Quantas calorias tem cada porção?
Cada porção tem aproximadamente 410 calorias.
