A Pizza Metro y Medio Grand Bourg é uma experiência gastronômica inesquecível! Uma massa fina e crocante, recheada com ingredientes frescos, é preparada diariamente para criar a pizza perfeita. Venha experimentar a Pizza Metro y Medio Grand Bourg!
pizza metro y medio grand bourg
| Parâmetro | Descrição |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 21 minutos |
| Tempo de Forno | 15 minutos |
| Quantidade de Porções | 12 porções |
| Calorias | 916 calorias |
A Pizzaria Eterna: Pizza Metro e Meio Grande Bourg
Esta pizza é doce como o nascimento de uma fênix – necessitando de 21 minutos de preparação e 15 minutos de forno. É uma pizza salgada, com 916 calorias por 12 porções.
Os ingredientes escolhidos com esmero, os utensílios necessários e as dicas a seguir vão ajudar-lhe a criar uma grande provação com a sua pizza Metro e Meio Grande Bourg.
Ingredientes da Massa:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- 1 e 1/2 xícara de água morna
Ingredientes do Recheio:
- 2 xícaras de molho de tomate
- 1/2 xícara de queijo parmezão ralado
- 1/4 xícara de ervilha
- 150 g de queijo mussarela
- 50 g de presunto fatiado
- 1/4 xícara de azeitonas fatiadas
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, junte a farinha, o açúcar, o sal e o fermento.
- Adicione o azeite de oliva e a água morna e misture até obter uma massa homogênea.
- Vire a massa sobre uma superfície lisa e comece a abrir a massa com as mãos.
- Coloque a massa em uma assadeira lisa e untada de azeite de oliva.
- Espalhe o molho de tomate por cima da massa.
- Polvilhe o queijo parmesão, as ervilhas, a mussarela, o presunto e as azeitonas por cima.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 15 minutos ou até dourar.
- Retire do forno e sirva em seguida.
Utensílios Necessários:
- Tigela
- Superfície lisa
- Assadeira lisa e untada de azeite de oliva
- Forno pré-aquecido
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Utilize farinha de trigo peneirada para obter melhor resultado
- Procure usar tomate maduro e fresco
- Para dar sabor à pizza, use queijo parmesão ralado
- A variedade e quantidade do recheio pode ser adaptada ao seu gosto
- Utilize azeite de oliva extra-virgem de alta qualidade
- Prefira a frescuras das azeitonas em vez de azeitonas em conserva
Dicas Para Preparar a Receita:
- Não amasse demais a massa para que ela não fique dura
- Bata bem a massa para que ela fique homogênea
- Deixe a massa descansar por alguns minutos antes de colocar sobre a assadeira
- Se desejar, salpique orégano por cima da pizza
- Se desejar, utilize as ervilhas congeladas para melhor resultado
Notas de Rodapé:
- Para obter um sabor ainda mais intenso, você pode usar tomates pelados.
- Você pode substituir as azeitonas por manjericão, cebolas ou pimentão.
- Você pode usar uma mistura de queijos em vez do queijo específico.
FAQ:
Qual o tempo de preparo desta pizza?
21 minutos.
Qual o tempo de forno desta pizza?
15 minutos.
Qual a quantidade de porções desta receita?
12 porções.
Quantas calorias esta pizza tem?
916 calorias.
