Esteja preparado para o sabor! A Pizza Marguerita é uma deliciosa pizza de massa fina, recheada com tomates frescos, manjericão e queijo mozzarella, tudo temperado com azeite extra-virgem. Desfrute desta pizza italiana clássica e deliciosa!
Pizza Marguerita
Característica | Parâmetro |
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Nome | Alchemy Pizza: A Pizza Marguerita que surpreende |
Tempo de preparo | 20 minutos |
Tempo de forno | 15 minutos |
Tipo de comida | Pizza de massa fininha recheada com molho de tomate, muçarela e manjericão |
Calorias por porção | 350 calorias |
Porções | 2 pessoas |
Alchemy Pizza: A Pizza Marguerita que surpreende
Essa é uma pizza que surpreende: rica, saborosa, mágica. Ela leva apenas 20 minutos para preparar, e 15 minutos para assar. É uma pizza de massa fininha, com recheio de ingredientes leves. Uma porção tem cerca de 350 calorias. É perfeita para duas pessoas.
Abaixo listamos os ingredientes e as instruções de preparo. Boa sorte!
Ingredientes da massa:
- 300g de farinha de trigo
- 150ml de água
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 2 colheres (sopa) de fermento biológico
Ingredientes do recheio:
- 200g de molho de tomate
- 100g de muçarela
- Folhas de manjericão
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa até obter uma massa homogênea e macia.
- Cubra a tigela com um pano de prato e deixe a massa descansar por 10 minutos.
- Abra a massa em uma assadeira untada com azeite e leve ao forno pré aquecido por 5 minutos.
- Retire do forno e cubra a massa com o molho de tomate, a muçarela e as folhas de manjericão.
- Volte ao forno pré aquecido e asse por mais 10 minutos.
- Retire o pizza do forno e sirva em seguida.
Utensílios necessários:
- Uma tigela
- Uma assadeira
- Um pano de prato
- Uma espátula
Dicas para escolher os ingredientes:
- Use farinha de trigo de boa qualidade para a massa.
- Escolha um molho de tomate saboroso.
- Prefira muçarela fresca e derretida ao invés daquelas em lascas.
- Prefira folhas de manjericão fresco ou congelado.
Dicas para preparar a receita:
- Deixe a massa descansar por 10 minutos para que ela não fique dura demais.
- Sempre pré aqueça o forno antes de assar a pizza.
- O tempo de assar varia de forno para forno, então fique de olho para não queimar a pizza.
- Sirva imediatamente após ser pronta, para que ela stays quentinha.
Notas de rodapé:
- Você também pode servir a pizza com azeitonas pretas, cebola roxa ou orégano.
- Você pode também fazer a massa com farinha de trigo integral.
- Você pode servir a pizza com queijo parmesão ralado.
FAQ
Qual o tempo de preparo?
O tempo de preparo é de 20 minutos.
Qual o tempo de forno?
O tempo de forno é de 15 minutos.
Qual o tipo de comida?
Esta é uma pizza de massa fininha recheada com molho de tomate, muçarela e manjericão.
Quantas calorias tem uma porção?
Uma porção tem cerca de 350 calorias.
Quantas porções serve?
Esta receita serve duas pessoas.