A pizza Marguerita é a clássica pizza italiana que não deixa de fazer sucesso! Uma combinação perfeita de molho, queijo e manjericão, não tem como resistir! Experimente agora mesmo essa deliciosa pizza!
Pizza Marguerita
| Características | Parâmetros |
|---|---|
| Tempo de preparo | 30 minutos |
| Tempo de assar | 10 minutos |
| Rendimento | 2 porções |
| Calorias | 400 calorias |
| Ingredientes da massa | Farinha, água, sal e azeite |
| Ingredientes do recheio | Mussarela, tomate, manjericão e molho de tomate (opcional) |
Pizza Marguerita: Mistério e Sabedoria
A pizza Marguerita é uma comida italiana tradicional que mistura receitas antigas e sabor moderno. Seu tempo de preparo é de 30 minutos, e deve ser assada por 10 minutos. Uma fatia serve aproximadamente 2 pessoas e possui cerca de 400 calorias. A massa é feita com farinha, água, sal e azeite.
É um petisco extremamente versátil que pode ser servido como aperitivo, jantar, almoço ou lanche. Seu sabor suave e aroma intenso a tornam perfeita para agradar a todos. Além de ter todas as características desejadas, a Pizza Marguerita é fácil de preparar e extremamente atraente para servir.
Ingredientes para a massa:
- 300 g de farinha de trigo
- 150 ml de água
- 15 ml de azeite
- 5 g de sal
Ingredientes para o recheio:
- 250 g de mussarela
- 200 g de tomate
- 8 folhas de manjericão
- 2 colheres de sopa de molho de tomate (opcional)
Modo de preparo
- Em um recipiente, misture a farinha, o sal e o azeite.
- Adicione a água e misture bem.
- Sove a massa até obter uma consistência homogênea.
- Abra a massa em um recipiente untado com azeite.
- Adicione o molho de tomate (se desejar) e os demais ingredientes.
- Leve a pizza ao forno pré-aquecido a 200ºC por 10 minutos.
Utensílios necessários:
- Recipiente para a massa
- Faca para cortar os tomatess
- Ralador de mussarela
- Forno
- Assadeira
Dicas para escolher os ingredientes:
- escolha a farinha com cuidado para obter uma massa leve e crocante
- utilize tomate italiano ou maduran para o recheio
- opte pela mussarela de búfala
- utilize o azeite para cobrir a massa
Dicas para preparar a pizza:
- deixe que a massa descanse por alguns minutos
- abra a massa diretamente na assadeira
- fillhe a massa com os ingredientes
- deixe que a pizza assinhe por alguns minutos antes de levar ao forno
Notas de rodapé:
A pizza Marguerita é uma tradição italiana muito saborosa, que agrada a todos. Seu modo de preparo é simples e possui ingredientes fáceis de adquirir. É ideal para os amantes de culinária, por ser extremamente versátil.
FAQ:
A pizza Marguerita tem que ter molho de tomate?
O molho de tomate é opcional, pode ser adicionado como desejar.
Quanto tempo demora para assar a pizza Marguerita?
Em um forno pré-aquecido a 200°C, a pizza deve ser assada por 10 minutos.
Quantas pessoas são servidas por uma fatia?
Uma fatia da pizza Marguerita serve aproximadamente 2 pessoas.
