A pizza light é a escolha certa para quem deseja uma refeição saudável sem abrir mão do sabor. Com receitas exclusivas, é possível desfrutar de uma pizza leve e saborosa, adequada para quem busca uma alimentação equilibrada. Experimente já a pizza light e descubra o sabor que pode mudar a sua vida!
pizza light
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 20 minutos |
| Tempo de Forno | 15 a 25 minutos |
| Quantidade de Porções | 8 a 10 pessoas |
| Tipo de Receita | Deliciosa e saudável |
| Calorias | 650 calorias |
Magia no Forno: Pizza Light
Essa é uma receita simples, que conta com seus próprios truques mágicos para tornar a pizza mais light e saudável. O tempo de preparo é de 20 minutos, o tempo de forno é de 15 a 25 minutos e conta com uma quantidade de porções para 8 a 10 pessoas. Essa é uma comida deliciosa e saudável, com um total de 650 calorias.
Uma dica importante é conhecer bem os ingredientes para manter a magia light na sua receita. Uma boa escolha de acordo com seu paladar, vai tornar sua pizza linda e criativa.
Ingredientes da Massa:
- 300g de Farinha Integral
- 100g de Farelo de Trigo
- 1 colher de sopa de Aveia
- 2 colheres de sopa de Azeite Extra-virgem
- ½ copo de Água
- 1 colher de chá de Sal
- 7g de fermento biológico seco
Ingredientes do recheio:
- 200 a 250g de Queijo Light
- 200 a 250g de Queijo Ralado
- 500 a 600g de Molho de Tomate
- Azeitonas
- Tomates
- Ervilhas
- Cebola
- Cogumelos
- Orégano
Modo de Preparo:
- Em um recipiente, misture a farinha com o sal, o azeite, o fermento e a água
- Vá amassando com as mãos até obter uma massa uniforme e homogênea
- Divida a massa em duas partes iguais
- Em um tabuleiro, coloque uma das partes da massa, esticando com o auxílio de um rolo e uma colher de sopa
- Coloque o molho de tomate, o queijo, as azeitonas, os tomates, as ervilhas, a cebola, os cogumelos, o orégano e o queijo ralado
- Cubra essa camada com a outra parte da massa
- Regue com azeite e leve ao forno a 200°C, por 15 a 25 minutos
Utensílios Necessários:
- Tabuleiro de pizza
- 1 Recipiente para misturar os ingredientes da massa
- Um rolo para esticar a massa
- Uma colher de sopa
Dicas para escolher os ingredientes:
- Prefira as versões light para ter uma pizza saudável
- Milho e milho verde são boas opções para o recheio
- Azeitonas pretas ou verdes para dar sabor
Dicas para preparar a receita:
- Escolha um receituário com ingredientes que você goste e siga as instruções do modo de preparo
- Os ingredientes devem estar em temperatura ambiente para que misturem melhor
- A parte de cima da massa deve ficar levemente coberta com miolo de aveia
- O forno deve ser pré-aquecido para que a pizza fique desde o início no ponto ideal
Notas de Rodapé:
- Opte por muitas frutas e legumes de boa qualidade para seu recheio
- Mexa as frutas e legumes com suavidade para que fiquem inteiros
- Retire a pizza do forno assim que estiver dourada para que ela não fique muito seca
FAQ:
Essa pizza é saudável?
Sim! Este é um alimento saudável e nutritivo, com 650 calorias por porção.
Posso usar outros ingredientes?
Sim, você pode colocar outros ingredientes de sua preferência para completar seu prato, como tomates cereja, queijos variados, atum, salmão etc.
Preciso usar sal?
Sim, o sal é essencial para a massa e ajuda a dar sabor aos ingredientes. Mas lembre-se de usar apenas uma colher de chá e não abusar do sal.
