“A Pizza Gigante Americana: Uma pizza gigante com mais de 30 cm de diâmetro para você e seus amigos se deliciarem! Saboreie o incrível sabor desta pizza americana e experimente a verdadeira experiência de comer pizza como nos Estados Unidos!”
pizza gigante americana
Parâmetro | Descrição |
---|---|
Tempo de preparo | 1 hora |
Tempo de forno | 15 minutos |
Calorias por porção | 280 kcal |
Número de porções | 8 porções |
Tipo de comida | Saudável |
Textura da massa | Levemente crocante |
As Sete Mandrágoras da Grande Pizza
Esta é uma receita de pizza gigante americana para você saciar. Ela leva em torno de 1 hora para ser preparada, com uma duração de 15 minutos de forno. Com baixo teor de calorias, cerca de 280 kcal por porção, serve 8 porções, é uma comida saudável, e sua massa é levemente crocante.
Com este delicioso prato, você terá as experiências que sempre desejou. Se embarque nesta magia que é a pizza gigante e desfrute de seus encantos!
Ingredientes para a massa:
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 colhe de sopa de sal
- 5 xicaras de farinha de trigo
- 2 cubos de fermento biológico
- 1,5 xícaras de água morna
- 1/3 xícara de óleo
Ingredientes do recheio:
- 2 tomates maduros cortados em fatias
- 1 cebola média fatiada finamente
- 1 pimentão vermelho, amarelo ou verde cortado em palitos
- 1/2 xícara de azeitonas pretas
- 1/3 xícara de queijo parmesão
- 200 gramas de presunto
- Orégano
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela grande, misture o açúcar, o sal, a farinha de trigo e o fermento.
- Em seguida, adicione a água morna e o óleo.
- Amasse bem a massa, até que ela esteja lisa e homogênea.
- Em seguida, abra a massa numa assadeira, com aproximadamente meio centímetro de espessura.
- Agora, prepare o recheio: disponha o tomate, a cebola, o pimentão, a azeitona, o queijo parmesão e o presunto por cima da massa.
- Tempere com sal, pimenta e orégano.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
- Sirva acompanhado de um delicioso molho de tomate.
Utensílios necessários:
- Tigela grande para misturar todos os ingredientes da massa
- Uma assadeira grande
- Faca para cortar os ingredientes do recheio
- Colher de sopa
- Colher de chá
- Colher de pau para amassar a massa
- Forno
Dicas para escolher os ingredientes:
- Sempre use ingredientes frescos e de boa qualidade.
- Escolha tomates maduros, pois eles tem mais sabor.
- Procure usar recheios que não contenha muita gordura.
Dicas de preparo:
- Aquecer bem o forno para que a pizza fique crocante e levemente dourada.
- A massa deve ter uma espessura não muito fina nem muito grossa.
- Manter os ingredientes do recheio em porções pequenas, para evitar que a pizza fique encharcada.
Notas de rodapé:
Esta pizza é perfeita para qualquer ocasião. Sirva como um prato principal, como acompanhamento, ou a qualquer hora do dia. Ela é saborosa, saudável, e a maioria dos ingredientes podem ser encontrados facilmente na sua casa.
FAQ:
Posso usar outros ingredientes para fazer a pizza?
Claro. Você pode usar os que quiser. Por exemplo: cogumelos, bacon ou outro tipo de queijo, de acordo com o seu gosto.
Posso usar outros tipos de farinha para a massa?
Sim. Você pode usar farinha de trigo, farinha de arroz, farinha de centeio ou até mesmo farinha de aveia. Cada farinha tem um sabor e uma textura únicos, então escolha de acordo com suas preferências.
Qual é a melhor temperatura para assar a pizza?
A melhor temperatura para assar a pizza é de 180°C. Ela deve ficar crocante e levemente dourada. Se a temperatura for muito alta, corre o risco de a pizza queimar.