Ah, Que Delícia! Experimente a Pizza em Metro de Capão da Canoa

Delicie-se com a pizza em metro mais saborosa da região de Capão da Canoa! A pizza mais procurada de lá, preparada com ingredientes frescos e ingredientes especiais para deixar sua refeição ainda mais gostosa. Experimente a pizza em metro de Capão da Canoa!

pizza em metro capão da canoa

Característica Parâmetro
Tempo de preparo 30 minutos
Tempo de forno 15 minutos
Calorias por porção 200 calorias
Utensílios necessários Forma para assar, tábua para cortar, concha para misturar, espátula para servir
Ingredientes da massa 2 xícaras de chá de farinha de trigo, 1 colher de sopa de fermento biologico seco, ½ colher de chá de sal, 3 colheres de sopa de azeite de oliva, 2 xícaras de chá de água morna
Ingredientes do recheio 2 tomates picados, 1 xícara de chá de azeitonas verdes picadas, 1 xícara de chá de cogumelos fatiados, 100 gramas de mussarela, 100 gramas de presunto fatiado, 2 colheres de sopa de azeite
Dicas para escolher os ingredientes Invista em boa qualidade de farinha de trigo, utilize tomate bem maduro, azeitonas verdes são um ótimo acompanhamento, cogumelos frescos ajudam a dar sabor ao recheio, a mussarela pode ser temperada com orégano, prefira presunto fatiado ao lascado
Dicas para preparar a receita Bata a massa em uma bancada enfarinhada, assar em temperatura média por cerca de 15 minutos, leve à geladeira para que a massa descanse por cerca de 1 hora, recheie e cubra com mussarela e outros ingredientes, leve ao forno até dourar
Notas de rodapé Para conservar, embrulhe a pizza em papel alumínio, se desejar, experimente outros recheios, é permitida a preparação da massa com máquina de panificação
FAQ Qual é o tempo de preparo? Cerca de 30 minutos, dos quais 15 minutos são devotados à preparação da massa e 15 minutos para o recheio. Quantas calorias possui cada porção? Cerca de 200 calorias. Qual o melhor azeite para rechear? Utilize o azeite de oliva.

A magia da Pizza em Metro Capão da Canoa

A pizza em metro de Capão da Canoa é um dos pratos mais emblemáticos da cozinha brasileira. Pode ser preparada com massa caseira, recheio variado, e é servida em aproximadamente 60 cm de comprimento.

O tempo de preparo é de cerca de 30 minutos, sendo 15 minutos devotados à preparação da massa e 15 minutos para o recheio. O tempo de forno fica em torno de 15 minutos. Esta é uma receita leve, pois a pizza em metro é uma refeição deliciosa que possui subdivisões em porções, sendo que cada porção possui cerca de 200 calorias.

Ingredientes da Massa

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento biologico seco
  • ½ colher de chá de sal
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 xícaras de chá de água morna

Ingredientes do Recheio

  • 2 tomates picados
  • 1 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
  • 1 xícara de chá de cogumelos fatiados
  • 100 gramas de mussarela
  • 100 gramas de presunto fatiado
  • 2 colheres de sopa de azeite

Modo de Preparo

  • Misture a farinha, o fermento, o sal, o azeite e a água morna.
  • Sove a massa até que ela fique lisa.
  • Abra a massa e forre uma assadeira grande.
  • Recheie com os ingredientes e regue com o azeite.
  • Leve ao forno preaquecido em temperatura média (180ºC) até dourar.

Utensílios necessários

  • Uma forma para assar
  • Uma tábua para cortar
  • Uma concha para misturar
  • Uma espátula para servir

Dicas para escolher os ingredientes

  • Invista em boa qualidade de farinha de trigo
  • Utilize tomate bem maduro
  • Azeitonas verdes são um ótimo acompanhamento
  • Cogumelos frescos ajudam a dar sabor ao recheio
  • A mussarela pode ser temperada com orégano
  • Prefira presunto fatiado ao lascado

Dicas para preparar a receita

  • Bata a massa em uma bancada enfarinhada
  • Assar em temperatura média por cerca de 15 minutos
  • Leve à geladeira para que a massa descanse por cerca de 1 hora
  • Recheie e cubra com mussarela e outros ingredientes
  • Leve ao forno até dourar

Notas de rodapé

  • Para conservar, embrulhe a pizza em papel alumínio
  • Se desejar, experimente outros recheios
  • É permitida a preparação da massa com máquina de panificação

FAQ

  • Qual é o tempo de preparo?

    Cerca de 30 minutos, dos quais 15 minutos são devotados à preparação da massa e 15 minutos para o recheio.

  • Quantas calorias possui cada porção?

    Cerca de 200 calorias.

  • Qual o melhor azeite para rechear?

    Utilize o azeite de oliva.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *