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Delicie-se com o sabor único da Pizza de Yorkie! A base crocante é coberta com molho suave e queijo cremoso, e completada com ingredientes frescos. Experimente a Pizza de Yorkie hoje e descubra o que todos estão falando!
Pizza de Yorkie
| Características | Parâmetros |
|---|---|
| Tipo de Alimento | Comida Italiana |
| Tempo de Preparo | 30 minutos |
| Tempo de Forno | 20 minutos |
| Calorias por Porção | 600 |
| Quantidade de Porções | Até 8 |
A Magia da Pizza de Yorkie
Esta pizza saborosa e mágica encantará cada paladar. Vamos nessa aventura de preparar uma deliciosa pizza de Yorkie. O tempo de preparo é de cerca de 30 minutos, e de forno de aproximadamente 20 minutos. Trata-se de alimento tipo comida italiana, contendo cerca de 600 calorias por porção, e serve até 8 porções.
É um prato divertido, saboroso e nutritivo, ideal para momentos especiais e reuniões entre amigos. Confira como preparar a deliciosa Pizza de Yorkie.
Ingredientes da Massa
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 cubo de fermento biológico
- 1 ½ xícara (chá) de água morna
Ingredientes do Recheio
- 1 lata de molho de tomate
- 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
- 3 tomates picados
- 1 cebola picada
- 1 alho
- Orégano, manjericão e azeite à gosto
- 100g de presunto picado
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o sal e o óleo. Junte o fermento dissolvido em parte da água morna e misture bem. Vá adicionando o restante da água aos poucos até obter uma massa lisa. Transfira a massa para uma superfície lisa e enfarinhada. Amasse a massa até obter uma superfície lisa. A massa deve descansar por aproximadamente 15 minutos antes de abrir.
Enquanto isso, prepare o recheio. Retire o miolo da cebola e alho, ferva e amasse. Refogue a cebola e alho até que fiquem transparentes. Junte os tomates e aguarde até que fiquem macios. Acrescente o presunto, o manjericão, o orégano e o meio copo de água para dar liga. Espere até que o molho fique homogêneo.
Abra a massa, unte-a com molho de tomate e cubra com o recheio preparado. Polvilhe com o queijo ralado.Finalize com um fio de azeite. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos. Retire quando a pizza estiver dourada.
Utensílios Necessários
- 1 tigela
- 1 panela
- 1 espátula
- 1 colher (sopa)
- 1 colher (chá)
- 1 compasso
- 1 faca
- 1 assadeira
Dicas para Escolher os Ingredientes
- Escolha os tomates maduros
- Prefira presuntos magros
- Use queijos não muito gordurosos
- Selecione molhos de tomate frescos
Dicas para Preparar a Receita
- Aqueça o forno
- Deixe a massa descansar
- Apenas abra a massa quando for assar
- Utilize o compasso para abrir a massa
Notas de Rodapé
Veja a tabela de calorias da Pizza de Yorkie aqui .
FAQ
Qual é o tempo de preparo da pizza de Yorkie?
A pizza de Yorkie leva aproximadamente 30 minutos para preparar.
Quanto tempo devo deixar a massa descansando?
A massa deve descansar por cerca de 15 minutos.
Qual temperatura ideal para assar a pizza?
A temperatura ideal é de 180°C.
Qual a quantidade de porções desta pizza?
Esta pizza serve até 8 porções.
