Deliciosa pizza de uvas passas escuras tostadas! Uma pizza especial e única, que combina o sabor adocicado das passas escuras tostadas com o sabor clássico da pizza. Experimente!
Pizza de Uvas passas escuras tostadas
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Ingredientes da Massa | 3 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de leite morno, 1 colher de sopa de açúcar, 1 colher de sopa de sal, 2 colheres de chá de fermento em pó e 3 colheres de sopa de óleo |
| Ingredientes do Recheio | 400g de queijo parmesão fresco ralado, 300g uvas passas escuras tostadas, 1 gema para decorar |
| Modo de Preparo | Misturar os ingredientes da massa, abrir a massa com um rolo, colocar em um refratário untado, decorar com o queijo parmesão e as uvas passas escuras tostadas, deixar descansar por 30 minutos, levar ao forno preaquecido por uma hora, retirar do forno e decorar com a gema |
| Utensílios Necessários | Fouet, rolo de macarrão, assadeira, balde, colher de sopa, colher de chá, tesoura, faca e forno |
| Dicas para Escolher os Ingredientes | Optar por uvas passas escuras bem escuras, escolher opções de queijo parmesão que sejam frescas e de qualidade, escolher farinha de trigo com boa numa quantidade moderada |
| Dicas para Preparar a Receita | Amasse a massa de forma suave e moderada, adicione a gema com cuidado para que ela não se misture à massa, asse a pizza em temperatura média para que seu preparo seja perfeito |
| Notas de Rodapé | Servir a pizza quentinha com a gema fresca, servir com uma salada verde para um cardápio nutritivo e saboroso |
| FAQ | Tamanho ideal da pizza é de aproximadamente 30 cm de diâmetro, é possível usar outros ingredientes nas uvas passas, leva cerca de 2 horas para ficar pronta |
A Magia das Noites em que a Pizza de Uvas passas Escuras Tostadas é a Estrela
Esta pizza é uma verdadeira magia dos céus. Seu preparo é feito com uvas passas escuras tostadas junto de queijo parmesão fresco. A pizza inteira leva cerca de 2 horas para ficar pronta, sendo 30 minutos de preparação, 30 minutos de descanso da massa e 1 hora de forno. Trata-se de uma comida italiana clássica, saborosa e leve. Ao servir cada porção, são cerca de 400 calorias.
Esta pizza pode servir de 4 a 6 porções. Para que fique perfeita, é preciso levar em conta alguns pontos importantes ao se preparar esta delícia.
Ingredientes da Massa:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite morno
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 3 colheres de sopa de óleo
Ingredientes do Recheio:
- 400g de queijo parmesão fresco ralado
- 300g uvas passas escuras tostadas
- 1 gema para decorar
Modo de preparo:
- Misture a farinha de trigo, leite morno, açúcar, sal e fermento até que a massa fique homogênea.
- Adicione o óleo, misturando bem até que a massa solte das mãos.
- Abra a massa com auxílio de um rolo.
- Coloque-a em um refratário untado.
- Decore com o queijo parmesão e as uvas passas escuras tostadas.
- Deixe descansar por 30 minutos.
- Leve ao forno preaquecido por uma hora.
- Retire do forno e decore com a gema.
- Sirva e saboreie esta delícia.
Utensílios Necessários:
- Fouet
- Rolo de macarrão
- Assadeira
- Balde
- Colher de sopa
- Colher de chá
- Tesoura
- Faca
- Forno
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Opte pelas uvas passas escuras bem escuras, para que fiquem bem tostadas.
- Escolha opções de queijo parmesão que sejam frescas e de qualidade.
- Escolha farinha de trigo com boa numa quantidade moderada.
Dicas para Preparar a Receita:
- Quando for amassar a massa, faça-o de forma suave e moderada.
- Quando adicionar a gema no final, faça-o com cuidado para que ela não se misture à massa.
- Quando for assar a pizza, faça-o em temperatura média para que seu preparo seja perfeito.
Notas de rodapé:
- Esta pizza fica deliciosa quando servida quentinha com a gema fresca.
- Se desejar, pode servir esta pizza com uma salada verde para um cardápio nutritivo e saboroso.
FAQ
- O tamanho ideal para a pizza deve ser de aproximadamente 30 cm de diâmetro. O tamanho a ser escolhido varia de acordo com a quantidade de porções a ser servida.
- Sim, é possível. Esta receita pode ser feita com outros ingredientes para o recheio, como bacon, calabresa e outros queencantem seus pratos.
- Ao todo, a pizza demora cerca de 2 horas para estar pronta, sendo 30 minutos de preparo, 30 minutos de descanso da massa e 1 hora de forno para assar.
