Pizza de Trufas de Morangos: Uma explosão de sabores! Esta pizza incrível é recheada de trufas de morango acompanhadas por queijo cremoso e molho de tomate. Venha experimentar o melhor da pizza com o sabor irresistível das trufas de morango!
Pizza de Trufas de morangos
Característica | Parâmetro |
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Tempo de preparo | 30 minutos |
Tempo de assar | 20 minutos |
Calorias por porção | 480 calorias |
Número de porções | 12 porções |
Ingredientes da massa | 2 xícaras de farinha de trigo, meia xícara de óleo de canola, meia xícara de água, uma colher de sopa de fermento em pó, uma pitada de sal. |
Recheio | 2 dentes de alho grandes, cebola roxa, 300 g de tomate, 400 g de biomassa de banana verde, 1/2 xícara de molho de tomate, 1 colher de chá de alecrim, 1/2 colher de café de páprica picante, pimenta vermelha, uvas passas, queijo parmesão, amêndoas, nozes, trufas de morango. |
Utensílios | Assadeira, colher de sopa, colher de chá, panela, espátula. |
A Pizza Mágica das Trufas de Morango
Essa magia de pizza com trufas de morango é deliciosa, e leva somente 30 minutos para ser preparada e 20 minutos para assar. É uma pizza de massa fininha, recheada com trufas de morango, e leva cerca de 480 calorias por fatia. Rende 12 porções.
Ingredientes mágicos da massa:
– 2 xícaras de farinha de trigo (260 g);
– Meia xícara de óleo de canola (120 ml);
– Meia xícara de água (120 ml);
– Uma colher de sopa de fermento em pó;
– Uma pitada de sal.
Recheio místico de trufas de morango:
– 2 dentes de alho grandes;
– Cebola roxa;
– 300 g de tomate;
– 400 g de biomassa de banana verde;
– 1/2 xícara de molho de tomate (120 ml);
– 1 colher de chá de alecrim;
– 1/2 colher de café de páprica picante;
– Pimenta vermelha;
– Uvas passas;
– Queijo parmesão;
– Amêndoas;
– Nozes;
– Trufas de morango;
Modo de preparo:
– Misture bem todos os ingredientes da massa e abra em uma assadeira untada;
– Refogue o alho e cebola;
– Junte o tomate e a biomassa de banana verde, e deixe cozinhar por 15 minutos;
– Acrescente o molho de tomate, o alecrim, a páprica, a pimenta, as uvas passas, e mexa até tudo dissolver;
– Espalhe o recheio sobre a massa, e adicione os queijos, as amêndoas, e as nozes;
– Finalize com as trufas de morango e leve ao forno por 20 minutos;
– Quando a pizza estiver pronta, retire e sirva.
Utensílios mágicos:
– Assadeira;
– Colher de sopa;
– Colher de chá;
– Panela;
– Espátula.
Dicas para escolher os ingredientes:
– Use farinha de trigo de boa qualidade;
– Prefira usar óleo de canola orgânico;
– Os tomates devem ser maduros para uma melhor preparação;
– Para a biomassa de banana verde coloque bananas firmes;
– Na hora da venda verifique se as trufas estão frescas.
Dicas para preparar a receita:
– A massa deve ser cozida por somente 20 minutos;
– O recheio de trufas de morango deve ter tomates maduros;
– Se você quiser incrementar ainda mais o sabor, junte outros tipos de queijo;
– Para o molho de tomate use o que você preferir.
Notas de rodapé:
– O sabor dessa pizza mágica é um pouco intenso, mas delicioso;
– Não se esqueça do toque de alecrim que dá um sabor especial à pizza;
– Você pode substituir as nozes por castanhas.
FAQ – Perguntas e Respostas:
O que é a Pizza Mágica das Trufas de Morango?
É uma pizza de massa fininha, recheada com trufas de morango, e leva cerca de 480 calorias por fatia.
Quanto tempo é necessário para preparar a pizza?
Lem de 30 minutos para preparar, e 20 minutos para assar.
Que utensílios são necessários para preparar essa pizza?
Assadeira, colher de sopa, colher de chá, panela, e espátula.