Uma experiência de sabor única! Experimente a pizza de trufas de caramelo salgado, uma combinação irresistível de sabores dulces e salgados. Não perca esta oportunidade para saborear algo completamente novo!
Pizza de Trufas de Caramelo Salgado
Características | Parâmetros |
---|---|
Tempo de Preparo | 25 minutos |
Tempo de Cozimento | 15 minutos |
Rendimento | 6 porções |
Valor Calórico | 680 calorias |
Ingredientes da Massa | Farinha de trigo, sal, açúcar, manteiga, leite morno, água, fermento biológico seco |
Ingredientes do Recheio | Queijo parmesão ralado, queijo cheddar ralado, creme de leite, alho em conserva, manteiga, bacon em cubos, trufas de caramelo salgado em pedaços, ovo |
Utensílios Necessários | Forma de pizza, tigela, colher, panela |
Preparando a Pizza de Trufas de Caramelo Salgado
Este é um prato de sabor único! Uma combinação moderna e original feita para encantar os amantes da culinária. A Pizza de Trufas de Caramelo Salgado é servida quente e oferece um momento de perfeita harmonia entre um toque cítrico do queijo com o doce dos caramelos. Seu preparo é rápido e simples — levando em média 25 minutos para estar pronta. Sua cocção é de 15 minutos.
Esta Pizza é um tipo de comida rápidapodendo alimentar até 6 pessoas. Ela possui aproximadamente 680 calorias, valor que pode variar dependendo dos ingredientes escolhidos.
Ingredientes para a Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2/3 de xícara de leite morno
- 1/3 de xícara de água
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
Ingredientes para o Recheio:
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- ¼ de xícara de queijo cheddar ralado
- ½ xícara de creme de leite
- 3 colheres de sopa de alho em conserva
- 2 ½ colheres de sopa de manteiga
- ½ xícara de bacon em cubos
- 230 gramas de trufas de caramelo salgado em pedaços
- 1 ovo
Modo de Preparo:
- Na tigela, misture a farinha de trigo, sal, açúcar, manteiga e misture com as mãos até obter uma consistência de farofa.
- Adicione lentamente o leite morno, água e misture com uma colher.
- Dissolva o fermento biológico na água quente e junte à mistura.
- Coloque a massa em uma superfície lisa e sove por aproximadamente 10 minutos até ela adquirir uma textura macia.
- Coloque a massa em uma forma de pizza untada com manteiga ou óleo.
- Em uma panela, misture o queijo parmesão, o queijo cheddar, o creme de leite, alho em conserva e manteiga e leve ao fogo baixo até engrossar.
- Junte os pedaços de bacon, as trufas de caramelo salgado e o ovo e misture com cuidado.
- Cubra a massa com o recheio e leve para assar por 15 minutos a 200ºC.
- Retire do forno e sirva quente.
Utensílios Necessários:
- Uma forma de pizza
- Uma tigela
- Uma colher
- Uma panela
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Certifique-se de que seus ingredientes sejam frescos. Isso tornará sua pizza mais gostosa e nutritiva.
- Escolha os queijos de acordo com o seu gosto, sejam mais amargos ou mais adocicados.
- Verifique a validade dos produtos lácteos antes de usá-los.
Dicas para Preparar a Receita:
- Nunca deixe de colocar o sal na massa. Isso deixará a pizza mais saborosa.
- Ao assar a pizza, tenha cuidado para evitar que ela queime.
- Deixe cozinhando até que a massa esteja levemente dourada.
Notas de Rodapé:
- Recomenda-se usar trufas com caramelo salgado para obter um sabor mais intenso.
- Você também pode usar outros tipos de recheio caso deseje.
FAQ:
Quantas vezes posso reaquecer a Pizza de Trufas de Caramelo Salgado?
Você pode reaquecer a Pizza de Trufas de Caramelo Salgado até 3 vezes na semana.
Qual temperatura vou precisar para assar a Pizza?
Para assar a Pizza de Trufas de Caramelo Salgado é recomendado usar uma temperatura de 200ºC por 15 minutos.
Quais os utensílios necessários para fazer este prato?
Utensílios necessários para fazer este prato são: uma forma de pizza, uma tigela, uma colher, uma panela.