A Pizza de Sorvete mais refrescante que você já experimentou! Saboreie o delicioso sabor de chocolate em cada mordida!
Pizza de Sorvete sabor chocolate
| Características | Parâmetros |
|---|---|
| Categoria | Guloseimas |
| Tempo de Preparo | 1 hora |
| Tempo de Forno | 15 minutos |
| Calorias por Fatia | 229 calorias |
| Número de Porções | Até 8 porções |
Pizza de Sorvete Sabor Chocolate – O Sonho do Mestre-Cervejeiro
Esta é a obra-prima do Mestre-Cervejeiro. A Pizza de Sorvete Sabor Chocolate é uma delícia e, ao mesmo tempo, um desafio fantasioso. O tempo de preparo é de uma hora, enquanto o de forno é de 15 minutos. Esta pizza pertence à categoria das guloseimas, com 229 calorias por fatia e até 8 porções para serem servidas.
Todos os ingredientes deverão ser escolhidos com primor, em busca de harmonia das cores e dos sabores. Este prato requer o mestre-cervejeiro que há dentro de você para a sua criação.
Ingredientes da Massa
- 1/3 de xícara de manteiga sem sal
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- ½ xícara de chocolate amargo em pó
- 1 xícara e 1/3 de farinha de trigo
- ½ colher de chá de sal
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
- 3 colheres de sopa de creme de leite
Ingredientes do Recheio
- ½ litro de sorvete de chocolate
- 1 xícara de morangos frescos cortados ao meio
- ½ xícara de morangos desidratados
- 3 colheres de sopa de chocolate derretido
- 2 colheres de sopa de creme de leite
Modo de Preparar
Para preparar a massa, misture a manteiga e o açúcar em uma tigela grande. Em seguida, adicione os ovos, o chocolate em pó, a farinha, o sal e o bicarbonato de sódio. Por último, coloque o creme de leite e misture tudo muito bem para obter uma massa homogênea. Em seguida, coloque a massa numa forma untada com manteiga. Asse por 15 minutos a 180°C. Retire da forma e deixe esfriar.
Utensílios Necessários
- 1 tigela grande
- 1 forma para assar
- Uma faca de legumes/cortador de morangos
- Uma faca grande
- 1 espátula plástica
Dicas para Escolher os Ingredientes
Utilize os melhores ingredientes para obter o melhor resultado. O sorvete de chocolate deve ser o melhor que você encontrar. Para a massa, escolha farinha de trigo de boa qualidade, juntamente com ovos e creme de leite frescos. Para o recheio, utilize uma mistura fresca de morangos e um toque especial de chocolate derretido. Essa combinação de sabores garantirá o sabor certo para a sua pizza.
Dicas para Preparar a Receita
Esteja atento durante o preparo da massa. Após misturar todos os ingredientes, a massa ficará muito macia, então seja delicado ao manusear para não deixar a massa dura ou murcha. Após assar a massa, deixe esfriar antes de rechear. Para o recheio, utilize uma camada fina e uniforme de sorvete. Se quiser, pode adicionar uma camada de morangos cortados ao meio para aumentar ainda mais o sabor. Por fim, cubra a pizza com chocolate derretido.
Notas de Rodapé
Você pode servir a pizza de sorvete sabor chocolate quente ou gelada. Para servir gelado, espere esfriar completamente antes de servir ou adicione alguns cubos de gelo antes de colocar na mesa.
FAQ
Qual o melhor chocolate para a minha pizza de sorvete?
Para obter o melhor sabor, utilize um chocolate amargo de boa qualidade.
Como servir a pizza de sorvete?
Você pode servir quente ou gelado. Se quiser servir gelado, deixe esfriar completamente antes de servir ou adicione alguns cubos de gelo.
É possível rechear a pizza de outros sabores de sorvete?
Sim, é possível rechear esta pizza com outros sabores de sorvete. O sabor final dependerá dos ingredientes que você usar. Experimente diferentes sabores e crie seu próprio sabor de pizza de sorvete.
