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Satisfaça os seus desejos com a deliciosa Pizza de Soja com Pimentão, Azeitona e Queijo Parmesão. Um prato que promete agradar a todos os paladares com seu aroma e sabor irresistíveis!
Pizza de Soja com Pimentão, Azeitona e Queijo Parmesão
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tempo de preparo | 20 minutos |
| Tempo de forno | 25 minutos |
| Porções | 4 porções |
| Calorias por porção | 220kcal |
| Principal ingrediente | Soja |
Pizza de Soja com Pimentão, Azeitona e Queijo Parmesão
Esta pizza é uma ótima opção para quem quer se alimentar de uma forma mais saudável, pois traz como substituto da massa a soja ricamente nutritiva, oferecendo ainda um sabor delicioso, juntamente com os ingredientes, o que torna a receita ainda mais saudável. O tempo de preparo é de 20 minutos, e o tempo de forno de 25 minutos, podendo variar de acordo com o tamanho da pizza. Esta receita é ideal para 4 porções.
Calorias por porção: 220kcal
Ingredientes da massa:
- 200 gramas de farinha de soja
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de óleo de soja
- 2 colheres (sopa) de fermento biológico seco
- 1 xícara (chá) de água morna
Ingredientes do recheio:
- 3 colheres (sopa) de requeijão light
- 1 pimentão vermelho pequeno, cortado em cubos
- 1 lata de azeitona verde picada
- 2 dentes de alho picados
- Queijo parmesão ralado a gosto
Modo de Preparo:
- Em um recipiente, coloque a farinha, o açúcar, o óleo e o fermento e misture bem.
- Adicione a água morna aos poucos e vá misturando até obter uma massa homogênea.
- Abra a massa com um rolo, coloque-a em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 5 minutos.
- Retire a massa do forno, cubra-a com o requeijão, o pimentão, a azeitona, o alho e o queijo parmesão.
- Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos ou até que o queijo derreta.
Utensílios necessários:
- 1 recipiente
- 1 assadeira
- 1 rolo
Dicas para escolher os ingredientes:
- Opte por farinhas integrais e light para evitar o acumulo de gordura.
- Prefira azeitonas verdes, pois são ricas em antioxidantes e ácidos graxos.
Dicas para preparar a receita:
- Ideais para serem consumidos quentes, mas podem ser consumidos frios.
- Evite exagerar nos ingredientes para balancear o nível de calorias da pizza.
Notas de rodapé:
A receita foi desenvolvida pelo chef Marcello Tully e é ideal para quem segue uma alimentação saudável.
FAQ:
Qual o principal ingrediente desta pizza?
O principal ingrediente desta pizza é a soja, que é um alimento rico em nutrientes que ajuda a manter uma alimentação saudável.
