Deliciosa Pizza de Soja com Pimentão, Azeitona e Molho de Tomate: experimente essa irresistível mistura de sabores e aromas que unem a soja, o pimentão, a azeitona e o molho de tomate. Uma delícia que não vai deixar você indiferente!
Pizza de Soja com Pimentão, Azeitona e Molho de Tomate
| Parâmetros | Descrição |
|---|---|
| Tempo de Preparo | Aproximadamente 40 minutos |
| Calorias por Porção | 340 calorias |
| Nutrientes | Cálcio, ferro, vitamina B |
| Tamanho da Porção | Apropriado para 2 a 4 pessoas |
| Tipo de Massa | Farinha de soja |
| Recheio | Molho de tomate, queijo parmesão, azeitonas e pimentão |
| Tipo de Comida | Comida ocidental saudável |
Pizza de Soja com Pimentão, Azeitona e Molho de Tomate
Esta é uma deliciosa receita de pizza de soja com pimentão, azeitona e molho de tomate. O tempo de preparo da pizza é de aproximadamente 40 minutos, incluindo o tempo de assar no forno. A pizza é uma ótima opção para se consumir como comida ocidental saudável, pois tem em média 340 calorias por porção e é rica em cálcio, ferro, vitamina B, entre outros. Essa pizza é apropriada para se servir para dois a quatro pessoas dependendo da aparência desejada e é deliciosa, nutritiva e muito fácil de preparar.
Ao escolher os ingredientes para fazer essa pizza, opte por usar sobremesas integrais, pois elas possuem muito mais nutrientes e fibra do que as sobremesas refinadas. Além disso, azeitonas e pimentões são ótimas fontes de vitamina C, o que ajuda a fortalecer o sistema imunológico. Por fim, o molho de tomate já é uma parte importante da pizza, pois além de colaborar para o sabor, contém antioxidantes e fitonutrientes que ajudam no bom funcionamento do organismo.
Ingredientes da Massa
- 3 xícaras de farinha de soja
- 1 colher de sopa de fermento biológico
- 2 xícaras de água morna
- 1/4 de xícara de óleo
Ingredientes do Recheio
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/4 de xícara de azeitonas verdes em fatias
- 1/4 de xícara de pimentão em cubinhos
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes para a massa até que obtenha uma massa consistente.
- Com um rolo, abra a massa sobre uma superfície enfarinhada.
- Unte uma assadeira grande com óleo e coloque a massa.
- Cubra a massa com molho de tomate e adicione as azeitonas, pimentão e queijo parmesão.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200°C, por cerca de 25 minutos ou até que a pizza esteja dourada.
Utensílios Necessários
- Assadeira grande
- Fouet
- Rolo
- Assadeira
Dicas para Escolher os Ingredientes
- Prefira os ingredientes orgânicos, pois eles possuem qualidades nutricionais e sabor superiores.
- Evite usar alimentos processados que contenham conservantes, aditivos e corantes.
- Se possível, escolha os legumes frescos para o recheio.
Dicas para Preparar a Receita
- Certifique-se de que a massa esteja lisa e fina antes de começar a recheá-la.
- Adicione os ingredientes do recheio com moderação para não sobrecarregar a pizza.
- Aqueça o forno antes de colocar a pizza.
Notas de Rodapé
- Essa pizza é feita com farinha de soja, então você pode dizer que é uma boa opção para vegetarianos.
- Você pode substituir o queijo parmesão por outra variedade para variar o sabor.
FAQ
Quantas calorias tem uma porção desta pizza?
Uma porção desta pizza tem aproximadamente 340 calorias.
Qual o tipo de comida é essa?
Essa é uma receita de pizza de soja, com pimentão, azeitona e molho de tomate. É uma ótima opção de comida ocidental saudável.
