Mantenha sua saúde e sabor! Experimente a Pizza de Soja com Milho, Tomate Seco e Queijo Feta – uma combinação saborosa e nutritiva que não pode ser resistida.
Pizza de Soja com Milho, Tomate Seco e Queijo Feta
| Características | Parâmetros |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 30 minutos |
| Tempo de Cozimento | 25 minutos |
| Rendimento | 4 porções |
| Calorias por Porção | 310 calorias |
| Tipo de Receita | Vegetariana e Saudável |
Pizza de Soja com Milho, Tomate Seco e Queijo Feta
Essa Pizza de Soja com Milho, Tomate Seco e Queijo Feta é uma delícia que tem o sabor e o cheiro dos sabores mediterrâneos! Esta combinação de sabores simples e saudáveis permitem que você crie umas das versões mais saudáveis de pizza. Essa receita tem 30 minutos de preparo, 25 minutos de cozimento e rende 4 porções com 310 calorias por porção.
Essa é uma versão vegetariana e saudável de pizza. Ela é feita com massa de soja e tem queijo feta, milho e tomate seco como recheio. A combinação saudável de ingredientes faz com que seja uma opção saborosa para aqueles que querem ter uma alimentação equilibrada.
Ingredientes da Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de soja
- 1 ovo
- 1 xícara de água
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 pitada de sal
Ingredientes do Recheio:
- 1/4 xícara de milho congelado
- 1/4 xícara de tomates secos
- 1/2 xícara de queijo feta
- 1/4 xícara de cebola picada
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de orégano seco
- 1/4 colher de chá de pimenta do reino moída
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a farinha de soja, o ovo, a água, o óleo e o sal.
- Amasse a massa até que forme uma bola.
- Deixe a massa descansar por 20 minutos.
- Enquanto isso, em outra tigela, misture o milho congelado, o tomate seco, o queijo feta, a cebola, o azeite de oliva, o orégano e a pimenta do reino.
- Abra a massa em uma assadeira com a forma desejada.
- Preencha a pizza com o recheio e polvilhe com orégano a gosto.
- Leve ao forno preaquecido a 220 °C por 25 minutos.
- Sirva ainda quente.
Utensílios Necessários:
- 1 tigela
- 1 assadeira
- 1 garfo
- 1 colher
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Escolha tomates secos maduros para obter o melhor sabor.
- Opte por usar farinha de trigo integral para a massa.
- Escolha milho orgânico e de qualidade para obter os melhores nutrientes.
- Prefira queijo feta magro e com baixo teor de gordura para o recheio.
Dicas para Preparar a Receita:
- Como massa é muito sensível, é melhor correr o risco de amassá-la demais do que de deixá-la muito úmida.
- Você pode adicionar mais ingredientes ao recheio se desejar, como cogumelos, tomates picados, azeitonas, etc.
- Você também pode usar molho de tomate para dar sabor à massa.
- Você pode cortar todos os ingredientes do recheio em cubinhos para facilitar a cobertura.
Notas de Rodapé:
Essa pizza pode ser servida como prato principal ou como aperitivo em uma festa. É importante lembrar de manter a pizza refrigerada para que ela não perca sabor e nutrientes.
FAQ:
Quanto tempo leva para preparar essa pizza?
Esse prato é extremamente simples e prático. Os 30 minutos de preparo e os 25 minutos de cozimento permitem que você já tenha uma pizza na mesa em menos de uma hora.
Quais ingredientes são necessários para essa pizza?
Para essa pizza você precisará de farinha de trigo, farinha de soja, ovo, água, óleo, sal, milho congelado, tomates secos, queijo feta, cebola, azeite de oliva, orégano e pimenta do reino.
É saudável comer essa pizza?
Sim! Essa pizza é extremamente saudável. Ela contém ingredientes ricos em nutrientes e tem baixo teor de gordura, além de ser vegetariana. Ela também contém proteínas, fibras, vitaminas e minerais, o que torna o prato ainda mais nutritivo. Por isso, é uma excelente opção para aqueles que querem manter uma alimentação equilibrada.
