Deliciosa pizza vegana preparada com um saboroso mix de soja, milho, pimentão e queijo parmesão. Experimente a maravilhosa combinação de sabores desta Pizza de Soja com Milho, Pimentão e Queijo Parmesão!
Pizza de Soja com Milho, Pimentão e Queijo Parmesão
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tipo de comida | Pizza |
| Calorias | Menos de 500 calorias |
| Porções | 8 porções pequenas |
| Tempo de preparo | 40 minutos |
| Tempo de assar | 20 minutos |
Pizza de Soja com Milho, Pimentão e Queijo Parmesão
Esta é uma receita para uma pizza de soja com milho, pimentão e queijo parmesão. A pizza é fácil de preparar, tem baixo teor de calorias e pode ser servida como um prato ou lanche principal. Esta pizza é uma opção saudável e nutritiva, e demora cerca de 40 minutos para preparar e 20 minutos para assar.
Tipo de comida: Pizza. Calorias: menos de 500 calorias. Porções: 8 porções pequenas.
Ingredientes da massa
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1/4 xícara de farinha de soja texturizada
- 1 colher (chá) de sal
- 1/4 xícara de óleo de canola
- 1/2 xícara de água morna
Ingredientes do recheio
- 1/2 xícara de milho fresco ou congelado
- 1/2 xícara de pimentão vermelho picado
- 1 xícara de queijo Parmesão ralado
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 175°C.
- Em uma tigela, misture as farinhas de trigo e soja, o sal e o óleo de canola.
- Adicione a água morna e misture até obter uma massa homogênea.
- Abra a massa em uma assadeira untada.
- Cubra a massa com o milho, o pimentão e o queijo Parmesão.
- Leve ao forno por 20 minutos ou até que a massa esteja cozida.
- Sirva quente.
Utensílios Necessários
- Uma assadeira
- Uma tigela
- Uma colher para misturar
- Uma colher para medir
Dicas para escolher os ingredientes
- Escolha as farinhas de trigo integral e soja orgânicas.
- Escolha o milho e o pimentão mais frescos possível.
- Escolha o queijo parmesão mais saudável possível, ou opte por uma versão vegana.
Dicas para preparar a receita
- Você pode variar os ingredientes e adicionar outros ingredientes de sua preferência (ex.: cogumelos, tomate, abobrinha, etc.).
- Você pode usar outros tipos de farinha, como farinha de trigo branca ou farinha de cevada.
- Você pode usar óleo de coco, azeite ou óleo de oliva para dar sabor à massa.
- Você pode substituir o milho por grão de bico, feijão ou ervilha.
Notas de rodapé
- Esta pizza é uma opção saudável para a dieta, pois é baixa em calorias e contém proteínas e gorduras saudáveis.
- A pizza de soja com milho, pimentão e queijo parmesão também é uma ótima opção para vegetarianos e veganos.
Perguntas Frequentes (FAQ)
Quais são os benefícios de comer esta pizza?
Essa pizza é saudável e nutritiva. Contém farinhas integrais, que são ricas em fibras, e proteínas e gorduras saudáveis.
O que posso usar como substituto do queijo parmesão?
Você pode usar uma versão vegana do queijo parmesão ou outro queijo de sua preferência.
Como posso variar a receita?
Você pode variar os ingredientes e adicionar outros ingredientes de sua preferência, como cogumelos, tomate, abobrinha, etc.
