Gostoso e saudável! Experimente Pizza de Soja com Ervilha, Pimentão e Queijo Brie!

Uma novidade na cozinha: Pizza de Soja com Ervilha, Pimentão e Queijo Brie! Uma combinação única de sabores que vai surpreender a todos os amantes de pizza. Experimente e delicie-se com a nova Pizza de Soja!

Pizza de Soja com Ervilha, Pimentão e Queijo Brie

ParâmetroValor
Tempo de preparo30 minutos
Tempo de forno30 a 40 minutos
Calorias por fatia250 a 350 calorias
Número de porções4 a 6 porções

Receita de Pizza de Soja, Ervilha, Pimentão e Queijo Brie: Deliciosamente Saudável e Nutritiva

Esta pizza é um prato nutritivo e delicioso, que, além de ser saudável, tem uma grande variedade de sabores, texturas e aromas. O tempo de preparo é de 30 minutos, e o tempo de forno de 30 a 40 minutos. É importante levar em conta que cada fatia calórica tem cerca de 250 a 350 calorias. Preparando esta receita você terá entre 4 a 6 porções.

E o melhor de tudo é que você pode criar algo irresistível com poucos e saudáveis ingredientes. Pense que cada ingrediente acrescenta um sabor especial! É importante saber aproveitar os sabores naturais destas combinações perfeitas.

Ingredientes da massa:

  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de farinha de soja
  • 2/3 xícara de água morna
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 pitada de sal

Ingredientes do Recheio:

  • 4 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 1/3 xícara de ervilhas congeladas
  • 1/3 xícara de pimentão vermelho picado
  • 2/3 xícara de queijo Brie ralado
  • 2 colheres de sopa de alecrim

Modo de Preparo:

  • Em um recipiente misture a farinha de trigo, a farinha de soja, a água morna, o azeite e o sal. Misture bem até que todos os ingredientes sejam incorporados.
  • Transfira o conteúdo para uma bancada lisa e amasse até obter uma massa consistente.
  • Forre uma assadeira com a massa.
  • Adicione o molho de tomate à massa e espalhe.
  • Coloque as ervilhas, o pimentão e o queijo Brie.
  • Polvilhe alecrim.
  • Leve à assadeira ao forno preaquecido por 30 a 40 minutos.
  • Retire do forno e sirva.

Utensílios Necessários:

  • 1 recipiente
  • 1 bancada lisa
  • 1 assadeira
  • 1 espátula

Dicas para Escolher os Ingredientes:

  • Dê preferência aos legumes frescos e in natura.
  • Escolha as ervilhas congeladas já pré-cozidas.
  • Prefira queijos mais curados como o minas padrão ou prato.
  • Prefira temperos frescos como manjericão ou tomilho.

Dicas para Preparar a Receita:

  • A farinha deve começar fria e ter os ingredientes adicionados aos poucos.
  • Misture bem os ingredientes antes de adicionar o molho de tomate.
  • Não coloque muito recheio para que a pizza não fique muito pesada.
  • Use um forno de boa qualidade para que a pizza fique bem assada.

Notas de Rodapé:

Esse é um prato nutritivo, divertido, fácil de fazer e saudável, com um sabor surpreendente! Essa é uma boa opção para combinar em qualquer ocasião.

FAQ

qual a quantidade de calorias da receita?

Cada fatia calórica tem cerca de 250 a 350 calorias.

Como posso preparar a massa da pizza?

Em um recipiente misture a farinha de trigo, a farinha de soja, a água morna, o azeite e o sal. Misture bem até que todos os ingredientes sejam incorporados. Depois, transfira o conteúdo para uma bancada lisa e amasse até obter uma massa consistente.

O que devo considerar na hora de escolher os ingredientes?

Dê preferência aos legumes frescos e in natura. Escolha as ervilhas congeladas já pré-cozidas. Prefira queijos mais curados como o minas padrão ou prato. Prefira temperos frescos como manjericão ou tomilho.

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