Confira esta deliciosa Pizza de Soja! Incrível Sabor de Ervilha, Cebola e Molho de Mostarda.

Deliciosa Pizza de Soja com Ervilha, Cebola e Molho de Mostarda – uma combinação surpreendente de sabores, perfeita para os amantes de pizza vegetariana! Saboreie a leveza do molho de mostarda com ervilhas frescas e cebola caramelizada sobre uma base crocante de pizza de soja.

Pizza de Soja com Ervilha, Cebola e Molho de Mostarda

Parâmetro Valor
Tempo de preparo 25 minutos
Tempo de forno 20 minutos
Tipo de comida Vegetariana
Calorias 303 Kcal aproximadamente
Porções 3

Pizza de Soja com Ervilha, Cebola e Molho de Mostarda

Esta receita é uma clássica e muito saborosa pizza de soja recheada com ervilha, cebola e molho de mostarda. Um alimento nutritivo e saudável, se preparado de forma correta. É uma refeição que pode ser servida como prato principal ou acompanhamento.

Tempo de preparo: 25 minutos
Tempo de forno: 20 minutos
Tipo de comida: Vegetariana
Calorias : 303 Kcal aproximadamente
Porções : 3

Ingredientes da massa

  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de farinha de soja
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1/2 xícara de chá de água morna
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1/2 colher de chá de sal

Ingredientes do recheio

  • 1 xícara de chá de ervilha
  • 1/2 cebola picada
  • 2 colheres de sopa de molho de mostarda
  • 1/2 xícara de chá de queijo ralado
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1/2 colher de chá de sal

Modo de preparo

  1. Misture a farinha de trigo, a farinha de soja, o óleo, a água morna, o açúcar e o sal.
  2. Amasse bem a massa até obter uma consistência homogênea.
  3. Modele a massa e coloque-a em uma assadeira untada com óleo.
  4. Espalhe o molho de mostarda sobre a massa.
  5. Coloque as ervilhas e a cebola por cima do molho.
  6. Polvilhe o queijo ralado e o óleo por cima das ervilhas e da cebola.
  7. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até dourar.
  8. Retire do forno e sirva a seguir.

Utensílios necessários

  • 1 tigela
  • 1 assadeira
  • 1 colher de sopa
  • 1 colher de chá
  • 1 faca
  • 1 espátula

Dicas para escolher os ingredientes

  • Use farinha de trigo e soja de boa qualidade.
  • Escolha os temperos e condimentos de sua preferência, lembrando que o molho de mostarda agregará sabor à pizza.
  • Prefira ervilhas e cebola orgânicas.
  • Opte por queijo de boa qualidade para melhorar o sabor da sua pizza.

Dicas para preparar a receita

  • Amasse a massa com as mãos até obter uma consistência homogênea.
  • Coloque a massa numa assadeira levemente untada com óleo.
  • Espalhe os ingredientes por cima da massa.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
  • Sirva a seguir.

Notas de rodapé

Esta pizza de soja é perfeita para quem quer saborear uma refeição saudável e nutritiva. Não se esqueça de variar os ingredientes de acordo com a sua preferência.

FAQ

Como saber se a massa está pronta?

A massa está pronta quando formar uma bola homogênea e macia.

Quanto tempo devo deixar a pizza no forno?

Deixe a pizza no forno por cerca de 20 minutos ou até que fique dourada.

Qual o melhor tipo de queijo para usar?

O melhor tipo de queijo para usar nesta pizza é o queijo ralado.

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