Experimente a Pizza Vegetariana de Soja Com Deliciosos Cogumelos, Azeitonas e Queijo Gouda!

Que tal uma incrível pizza de soja, com cogumelos, azeitonas e queijo Gouda? Se você está procurando uma nova opção de pizza, experimente essa maravilha!

Pizza de Soja com Cogumelos, Azeitona e Queijo Gouda

Característica Parâmetro
Tempo de preparo 30 minutos
Tempo de forno 20 minutos
Tipo de comida Pizza vegetariana
Calorias Baixas
Porções 8 porções

Receita de Pizza de Soja com Cogumelos, Azeitona e Queijo Gouda

Esta é uma pizza de massa de soja com cogumelos, azeitona e queijo gouda. O tempo de preparo é de aproximadamente 30 minutos. O tempo de forno é de aproximadamente 20 minutos. Esta é uma pizza vegetariana com baixo nível de calorias.

Tempo de preparo: 30 minutos. Tempo de forno: 20 minutos. Tipo de comida: Pizza vegetariana. Calorias: Baixas. Porções: 8 porções.

Ingredientes da massa:

  • 250 g de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de soja texturizada
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1/4 xícara de chá de água

Ingredientes do recheio:

  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 xícaras de chá de cogumelos frescos fatiados
  • 1/2 xícara de chá de azeitonas pretas sem caroço
  • 1/2 xícara de chá de queijo gouda ralado

Modo de Preparo:

  • Misture a farinha, a soja texturizada, o azeite e a água em uma tigela.
  • Coloque a massa em uma forma untada com um pouco de azeite e espalhe com as mãos.
  • Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
  • Adicione os cogumelos, a azeitona e o queijo gouda, mexendo bem.
  • Despeje o recheio sobre a massa e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 20 minutos.

Utensílios Necessários:

  • 1 tigela
  • 1 panela
  • 1 forma de pizza

Dicas para Escolher os Ingredientes:

  • Escolha cogumelos frescos para ter mais sabor.
  • Prefira azeitonas pretas sem caroços para ter maior sabor.
  • Opte pelo queijo Gouda porque ele derrete bem.

Dicas para Preparar a Receita:

  • Não coloque muita água na massa para que ela fique mais crocante ao assar.
  • Refogue bem o recheio para que ele fique mais saboroso.
  • Deixe a pizza assando por todo o tempo para que ela fique bem dourada.

Notas de Rodapé:

Esta receita é uma boa opção para quem deseja uma pizza saborosa e saudável. A massa de soja juntamente com o recheio de cogumelos, azeitonas e queijo gouda é uma ótima combinação para quem deseja uma refeição nutritiva.

FAQ:

Por que devo usar a soja texturizada na receita?

A soja texturizada é uma ótima opção para quem deseja preparar uma massa de pizza saudável, pois ela é uma fonte de proteínas vegetais. Além disso, ela ajuda a dar textura à massa para que a pizza fique mais crocante.

Qual é a temperatura ideal para assar a pizza?

A temperatura ideal para assar a pizza é de 200ºC.

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