Pizza vegana+Divina: Soja, Cebola, Pimenta e Provolone√

Escondido na cozinha, esta pizza de soja com cebola, pimenta vermelha e queijo provolone é uma explosão de sabor que não pode ser ignorada! Desfrute de um gosto refrescante de verduras saudáveis e um toque picante de pimenta vermelha, equilibrado com o sabor doce de cebola caramelizada e o sabor intenso do queijo provolone. Não importa o que você escolher para a sua pizza, esta é uma escolha saudável e deliciosa que você não vai esquecer!

Pizza de Soja com Cebola, Pimenta Vermelha e Queijo Provolone

Parâmetros Características
Tempo de Preparo 45 minutos
Tempo de Forno 25 minutos
Tipo de Comida Pizza de Soja
Calorias por Porção 540 calorias
Quantidade de Porções 4 fatias

Pizza de Soja com Cebola, Pimenta Vermelha e Queijo Provolone

Este é um prato delicioso que pode ser preparado em 45 minutos e levado ao forno por mais 25 minutos. É uma comida saudável com 540 calorias, cada porção tem aproximadamente 4 fatias. Esta receita é para aqueles que desejam experimentar algo diferente.

As principais vantagens desta receita são que a massa é feita com soja, a gema do ovo é trocada por um troço de soja, a cebola e a pimenta são ricas em vitaminas e minerais, e a Provolone é um queijo leve.

Ingredientes da Massa

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de água morna
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento biológico seco
  • 2 colheres de sopa de levedura
  • 2 colheres de sopa de farinha de soja
  • 1/4 xícara de água fria

Ingredientes do Recheio

  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1/2 cebola picada
  • 2 pimentas vermelhas picadas
  • 200 g de Queijo Provolone
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1/2 xícara de molho de tomate

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a água morna, o óleo, o fermento biológico seco, a levedura e a farinha de soja.
  • Adicione a água fria e misture bem até obter uma massa homogênea.
  • Cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
  • Enquanto isso, em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola por 3 minutos.
  • Adicione as pimentas e o Queijo Provolone e misture até o queijo derreter.
  • Retire do fogo e misture o sal e o molho de tomate.
  • Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
  • Unte uma forma com óleo.
  • Abra a massa com um rolo, de modo que ela cubra toda a forma.
  • Distribua o recheio sobre a massa e leve ao forno por 25 minutos.
  • Desligue o forno e deixe esfriar por 5 minutos antes de servir.

Utensílios Necessários

  • Tigela
  • Forno
  • Rolo
  • Pano
  • Forma

Dicas para Escolher os Ingredientes

  • Verifique a qualidade dos ingredientes antes de adicioná-los à receita. Se possível, opte por ingredientes orgânicos.
  • Certifique-se de que o Queijo Provolone é fresco.

Dicas para Preparar a Receita

  • Cubra a massa com um pano para mantê-la úmida enquanto descansa.
  • Refogue o recheio por alguns minutos antes de adicionar o queijo.
  • Aumente ou diminua as quantidades de ingredientes conforme a sua preferência.

Notas de Rodapé

Esta pizza é perfeita para aqueles que procuram uma comida saudável e deliciosa. Além disso, é uma ótima alternativa para aqueles que têm restrições alimentares com ovos.

FAQ

Qual o tempo de preparo e o tempo de forno?

O tempo de preparo é de 45 minutos e o tempo de forno é de 25 minutos.

Qual o tipo de comida?

Esta é uma receita de pizza de soja.

Quantas calorias tem cada porção?

Cada porção tem aproximadamente 540 calorias.

Quantas porções tem a receita?

A receita rende aproximadamente 4 fatias.

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