Pizza Vegana Incrível com Soja, Brócolis, Tomate Seco e Queijo Cheddar!

Delicie-se com esta pizza vegana saborosa, feita com soja, brócolis, tomate seco e queijo cheddar! Experimente a combinação refrescante de sabores que só a Pizza de Soja com Brócolis, Tomate Seco e Queijo Cheddar pode oferecer!

Pizza de Soja com Brócolis, Tomate Seco e Queijo Cheddar

CaracterísticaParâmetro
Tempo de preparo20 minutos
Tempo de forno25 minutos
Quantidade de porções6 porções
Calorias por porção400 calorias

Pizza de Soja com Brócolis, Tomate Seco e Queijo Cheddar – Uma deliciosa opção saudável para o jantar!

Esta pizza de soja com brócolis, queijo cheddar e tomate seco é uma opção saudável e saborosa para um jantar com a família. O tempo de preparo é de 20 minutos e o tempo de forno é de 25 minutos, tornando-a a opção perfeita para um jantar rápido e saudável. Esta receita tem aproximadamente 400 calorias por porção, e serve 6 porções.

Esta pizza é uma ótima opção para servir em ocasiões especiais ou para um jantar em família. Com ingredientes saudáveis e ricos em nutrientes, é uma opção nutritiva e saborosa que agradará a todos.

Ingredientes da massa

  • 3 xícaras de farinha de trigo integral
  • 1/2 xícara de água morna
  • 1/4 xícara de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de fermento seco

Ingredientes do recheio

  • 1 xícara de tofu em cubos
  • 1/2 xícara de brócolis cozido
  • 1/2 xícara de tomate seco
  • 1/4 xícara de queijo cheddar ralado
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de chá de sal
  • Pimenta moída a gosto

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. Coloque a farinha, a água morna e o azeite de oliva em um bowl.
  3. Adicione o fermento seco e misture tudo até obter uma massa homogênea.
  4. Coloque a massa numa forma untada e abra-a com um rolo.
  5. Espalhe o tofu, o brócolis, o tomate seco e o queijo cheddar por cima da massa.
  6. Tempere com azeite de oliva, sal e pimenta.
  7. Leve ao forno por 25 minutos, ou até dourar.
  8. Sirva acompanhado de salada verde.

Utensílios Necessários

  • Forma de pizza
  • Rolo de macarrão
  • Bowl
  • Colher de sopa
  • Spatula

Dicas para escolher os ingredientes

  • Farinha de trigo integral: Escolha farinha de trigo integral de boa qualidade para garantir o sabor da pizza.
  • Tofu: Procure utilizar tofu orgânico, que é mais saudável.
  • Brócolis: Escolha brócolis frescos, desde que sejam orgânicos. Se não puder achar os orgânicos, opte por congelados.
  • Tomate seco: É importante optar por tomates secos de boa qualidade, pois eles mudam o sabor da pizza.
  • Queijo cheddar: Escolha o queijo cheddar de boa qualidade, para garantir o sabor.

Dicas para preparar a receita

  • Adicione algumas especiarias, como orégano, manjericão ou alecrim, para dar um sabor ainda mais delicioso à pizza.
  • Despeje algumas gotas de azeite de oliva por cima da pizza antes de levar ao forno.
  • Coloque a massa numa forma untada para evitar que grude.
  • Sirva com algumas folhas de alface ou outras saladas verdes para completar o prato.

Notas de rodapé

Esta pizza é uma ótima opção para servir em ocasiões especiais ou para um jantar em família. É muito saudável e nutritivo, e pode ser servido tanto para adultos como para crianças.

FAQ

Qual a quantidade de porções que esta receita rende?

Esta receita rende aproximadamente 6 porções.

Quantas calorias possui uma porção desta pizza?

Uma porção desta pizza tem aproximadamente 400 calorias.

Posso fazer a massa à mão?

Sim, você pode fazer a massa à mão. Para isso, misture a farinha, a água morna e o azeite de oliva até obter uma massa homogênea. Em seguida, abra a massa com um rolo.

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