Uma pizza inovadora e deliciosa! Experimente a Pizza de Soja com Brócolis, Abóbora e Queijo Feta, uma combinação única que vai surpreender seus sentidos.
Pizza de Soja com Brócolis, Abóbora e Queijo Feta
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 25 minutos |
| Custo de Preparo | Baixo |
| Calorias | 300 calorias |
| Porções | 4 porções |
| Tipo de Massa | Massa de Soja |
| Recheio | Brócolis, Abóbora e Queijo Feta |
Pizza de Soja com Brócolis, Abóbora e Queijo Feta
Esta pizza é perfeita para quem deseja uma alternativa saudável para não abrir mão do sabor! Ela é uma pizza light, feita com massa de soja, recheada com brócolis, abóbora e queijo feta, e possui uma ótima dose de sabor. O preparo é muito simples e os ingredientes são fáceis de encontrar. Ela leva cerca de 25 minutos para ficar pronta, e os custos de preparo são baixos.
Esta pizza é simples e rica em variados nutrientes, devido às suas diversas fontes de ingredientes. Possui cerca de 300 calorias, e pode ser dividida em 4 porções. É uma ótima sugestão de alimentação para quem busca alternativas saudáveis, pois contém alimentos crus e preparados rapidamente, como o brócolis e a abóbora.
Ingredientes da Massa
1 xícara de farinha de soja
1 colher de chá de sal
1/4 de xícara de água morna
2 colheres de sopa de azeite
Ingredientes do Recheio
1/4 de xícara de cebola
1/4 de xícara de azeitonas
1/4 de xícara de abóbora japonês
1/4 de xícara de brócolis
1/4 de xícara de queijo feta
Modo de Preparo
Primeiramente você deve preparar a massa. Misture a farinha com os outros ingredientes numa tigela e sove até obter uma massa lisa. Em seguida, abra a massa numa assadeira untada com azeite e deixe descansar por 10 minutos.
Após esse tempo, coloque os ingredientes do recheio na massa já aberta, espalhe uniformemente, e coloque a pizza no forno pré-aquecido. Deixe assando por 15 minutos.
Tire a pizza do forno e sirva.
Utensílios Necessários
Tigela
Assadeira
Colher de sopa
Faqueiro
Dicas para Escolher os Ingredientes
Opte sempre por ingredientes de qualidade, como queijo feta de origem natural, e abóbora japonês fresca.
Evite aproveitar ingredientes que já estão prontos e acabados, como aqueles industrializados.
Dicas para Preparar a Receita
Não deixe a massa ficar muito tempo no forno, pois ela pode ficar muito dura e crocante.
Usar azeite extra-virgem em vez de óleo na massa pode conferir um sabor muito mais agradável à pizza.
Notas de Rodapé
Esta receita é uma ótima alternativa para quem deseja um lanche nutritivo, pois além de saborosa, possui nutrientes variados, como vitaminas A,B,C, fibras, e proteínas.
FAQ
Qual o melhor queijo para a receita?
O queijo feta é o mais indicado pois possui aptidões únicas que o tornam ideal para ser usado em pizzas.
É possível usar outros tipos de massa?
Sim, é possível usar outros tipos de massa, desde que sejam massas leves.
