A Pizza Perfeita: Soja, Brócolis, Abóbora e Queijo Brie!

Delicie-se com a Pizza de Soja com Brócolis, Abóbora e Queijo Brie! Esta pizza vegana é coberta com um molho cremoso à base de soja, brócolis frescos, abóbora assada e queijo Brie que derrete. Experimente uma nova abordagem para pizza!

Pizza de Soja com Brócolis, Abóbora e Queijo Brie

Características Parâmetros
Tempo de Preparo 20 minutos
Tempo de Assar 15 minutos
Calorias por Fatia 200 calorias
Porções 4 porções

Pizza de Soja com Brócolis, Abóbora e Queijo Brie (Fácil Simples e Delicioso)

Uma pizza artesanal feita com massa de soja, recheada com brócolis, abóbora e queijo brie. É uma pizza de baixa caloria, saudável e rica em nutrientes. Esta pizza é deliciosa, fácil de preparar e ficar pronta em cerca de 20 minutos. Uma ótima opção para aqueles que querem comer algo leve e saudável numa noite especial.

Esta pizza leva apenas 20 minutos para preparar e 15 minutos para assar. É uma comida leve, saudável e nutritiva, com uma quantidade de calorias de 200 calorias por fatia e 4 porções.

Ingredientes da Massa

  • 1 xícara (240ml) de farinha de soja
  • 1/2 xícara (120ml) de água
  • 1 colher de chá (4g) de sal
  • 2 colheres de sopa (30ml) de óleo vegetal

Ingredientes do Recheio

  • 1 xícara (150g) de brócolis
  • 1/2 xícara (100g) de abóbora
  • 1/2 xícara (100g) de queijo brie
  • 1 colher de sopa (15ml) de azeite

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 200 °C.
  2. Em uma tigela, misture os ingredientes da massa e amasse até tornar-se uma bola homogênea.
  3. Enrole a massa em um pedaço de papel manteiga e leve para a geladeira por 15 minutos.
  4. Retire a massa da geladeira e corte-a em 4 pedaços iguais.
  5. Em uma forma untada, achate os pedaços de massa, uma a um.
  6. Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio e espalhe uniformemente sobre as fatias de massa.
  7. Leve para assar por 10 a 15 minutos.
  8. Retire do forno e sirva quente.

Utensílios Necessários

  • Forno
  • Tigela
  • Papel manteiga
  • Forma

Dicas para Escolher os Ingredientes

  • Brócolis: escolha um brócolis com as folhas verdes e estaladiças.
  • Abóbora: opte por abóboras pequenas e pesando menos de meio quilo.
  • Queijo Brie: procure por queijo brie em cubos ou em fatias.

Dicas para Preparar a Receita

  • Massa: quando for amassar a massa, faça movimentos circulares até obter uma consistência homogênea.
  • Recheio: para obter um sabor equilibrado, combine os ingredientes quando for misturar os ingredientes do recheio.

Notas de Rodapé

  • Para tornar a pizza mais nutritiva, você pode adicionar outros ingredientes, como tomate, cebolas, tempeh ou cogumelos.

FAQ

Quantas calorias possui a pizza de soja com brócolis, abóbora e queijo brie?

A pizza de soja com brócolis, abóbora e queijo brie possui 200 calorias por fatia e 4 porções.

Qual o tempo de preparo da pizza?

A pizza leva apenas 20 minutos para preparar e 15 minutos para assar.

Quais ingredientes devo comprar para preparar a pizza?

Você precisará de farinha de soja, água, sal, óleo vegetal, brócolis, abóbora, queijo brie e azeite.

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