Delicie-se com a Pizza de Soja com Brócolis, Abóbora e Queijo Brie! Esta pizza vegana é coberta com um molho cremoso à base de soja, brócolis frescos, abóbora assada e queijo Brie que derrete. Experimente uma nova abordagem para pizza!
Pizza de Soja com Brócolis, Abóbora e Queijo Brie
| Características | Parâmetros |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 20 minutos |
| Tempo de Assar | 15 minutos |
| Calorias por Fatia | 200 calorias |
| Porções | 4 porções |
Pizza de Soja com Brócolis, Abóbora e Queijo Brie (Fácil Simples e Delicioso)
Uma pizza artesanal feita com massa de soja, recheada com brócolis, abóbora e queijo brie. É uma pizza de baixa caloria, saudável e rica em nutrientes. Esta pizza é deliciosa, fácil de preparar e ficar pronta em cerca de 20 minutos. Uma ótima opção para aqueles que querem comer algo leve e saudável numa noite especial.
Esta pizza leva apenas 20 minutos para preparar e 15 minutos para assar. É uma comida leve, saudável e nutritiva, com uma quantidade de calorias de 200 calorias por fatia e 4 porções.
Ingredientes da Massa
- 1 xícara (240ml) de farinha de soja
- 1/2 xícara (120ml) de água
- 1 colher de chá (4g) de sal
- 2 colheres de sopa (30ml) de óleo vegetal
Ingredientes do Recheio
- 1 xícara (150g) de brócolis
- 1/2 xícara (100g) de abóbora
- 1/2 xícara (100g) de queijo brie
- 1 colher de sopa (15ml) de azeite
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 200 °C.
- Em uma tigela, misture os ingredientes da massa e amasse até tornar-se uma bola homogênea.
- Enrole a massa em um pedaço de papel manteiga e leve para a geladeira por 15 minutos.
- Retire a massa da geladeira e corte-a em 4 pedaços iguais.
- Em uma forma untada, achate os pedaços de massa, uma a um.
- Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio e espalhe uniformemente sobre as fatias de massa.
- Leve para assar por 10 a 15 minutos.
- Retire do forno e sirva quente.
Utensílios Necessários
- Forno
- Tigela
- Papel manteiga
- Forma
Dicas para Escolher os Ingredientes
- Brócolis: escolha um brócolis com as folhas verdes e estaladiças.
- Abóbora: opte por abóboras pequenas e pesando menos de meio quilo.
- Queijo Brie: procure por queijo brie em cubos ou em fatias.
Dicas para Preparar a Receita
- Massa: quando for amassar a massa, faça movimentos circulares até obter uma consistência homogênea.
- Recheio: para obter um sabor equilibrado, combine os ingredientes quando for misturar os ingredientes do recheio.
Notas de Rodapé
- Para tornar a pizza mais nutritiva, você pode adicionar outros ingredientes, como tomate, cebolas, tempeh ou cogumelos.
FAQ
Quantas calorias possui a pizza de soja com brócolis, abóbora e queijo brie?
A pizza de soja com brócolis, abóbora e queijo brie possui 200 calorias por fatia e 4 porções.
Qual o tempo de preparo da pizza?
A pizza leva apenas 20 minutos para preparar e 15 minutos para assar.
Quais ingredientes devo comprar para preparar a pizza?
Você precisará de farinha de soja, água, sal, óleo vegetal, brócolis, abóbora, queijo brie e azeite.
