Pizza de Soja com Abobrinha, Queijo de Cabra e Molho de Manjericão: Uma explosão de sabores deliciosos! O queijo de cabra, o molho de manjericão e a abobrinha se unem para criar uma experiência única que não pode ser ignorada. Experimente Pizza de Soja com Abobrinha, Queijo de Cabra e Molho de Manjericão!
Pizza de Soja com Abobrinha, Queijo de Cabra e Molho de Manjericão
| Parâmetro | Característica |
|---|---|
| Tempo de preparo | Cerca de 40 minutos |
| Tempo de assar | 20 a 25 minutos |
| Calorias por porção | 280 calorias |
| Quantidade de porções | 8 porções |
Pizza de Soja com Abobrinha, Queijo de Cabra e Molho de Manjericão
Esta é uma pizza saudável, prática e saborosa. Esta receita de pizza de soja com abobrinha, queijo de cabra e molho de manjericão leva cerca de 40 minutos para ser preparada, e 20 a 25 minutos para assar no forno. É uma ótima opção para um jantar diferente e nutritivo. Esta pizza de soja com abobrinha, queijo de cabra e molho de manjericão possui cerca de 280 calorias por porção e rende 8 porções.
Ingredientes da Massa:
• 1 xícara (chá) de farinha de soja
• 1/3 xícara (chá) de azeite
• 1 cebola pequena picada
• 1 dente de alho picado
• 1 colher (sopa) de ervas aromáticas
• 1/4 xícara (chá) de água
Ingredientes do Recheio:
• 1 abobrinha cortada em fatias finas
• 2 tomates cortados em fatias finas
• 2 colheres (sopa) de queijo de cabra
• 2 colheres (sopa) de molho de manjericão
Modo de Preparo:
- Em um recipiente adicione a cebola, o alho, o azeite, as ervas aromáticas e a farinha de soja. Misture bem com as mãos até obter uma pasta homogênea.
- Adicione a água e misture bem até formar uma massa.
- Em uma superfície lisa, abra a massa com um rolo.
- Forre uma assadeira e coloque a massa sobre ela.
- Distribua as fatias de abobrinha e tomate sobre a massa da pizza.
- Polvilhe o queijo de cabra sobre a abobrinha.
- Polvilhe o molho de manjericão por cima de tudo.
- Leve ao forno preaquecido em temperatura alta (cerca de 200 °C) por 20 a 25 minutos.
- Remova do forno e sirva-se!
Utensílios Necessários:
• Recipiente
• Assadeira
• Rolo de massa
Dicas para Escolher os Ingredientes:
• Prefira o azeite extra virgem
• Se for possível, opte por abobrinhas orgânicas
• Procure por queijo de cabra produzido de maneira regional e artesanal
• Prefira molho de manjericão caseiro ou feito com ingredientes frescos
Dicas para Preparar a Receita:
• Se a massa estiver muito dura, adicione um pouco mais de água
• Se a massa estiver muito mole, adicione um pouco mais de farinha de soja
• Para deixar a pizza com um sabor ainda mais interessante, você pode adicionar ervas finas de sua preferência
• Se possível, utilize ingredientes orgânicos
Notas de Rodapé:
Durante a preparação desta pizza de soja com abobrinha, queijo de cabra e molho de manjericão, procure usar alimentos da estação para obter um prato ainda mais saboroso.
FAQ
O que é a Farinha de Soja?
A farinha de soja é um grão rico em proteínas, obtido da moagem dos grãos de soja.
O que é o Queijo de Cabra?
O queijo de cabra é um queijo produzido a partir da coalhada pasteurizada de cabra. É conhecido por sua textura suave e sabor adocicado.
O que é o Molho de Manjericão?
O molho de manjericão é uma combinação de azeite, alho, sal, manjericão e ervas aromáticas, usada para adicionar sabor aos pratos.
