Saboreie Uma Deliciosa Pizza de Soja com Abobrinha, Pimenta Vermelha e Queijo Feta!

Deliciosa e saudável pizza de soja com abobrinha, pimenta vermelha e queijo feta! Uma combinação irresistível que vai deixar todos seus convidados surpresos! Experimente esta pizza de sabores únicos e inesquecíveis!

Pizza de Soja com Abobrinha, Pimenta Vermelha e Queijo Feta

Parâmetro Descrição
Tipo de Refeição Vegetariana
Tempo de Preparo Cerca de 1 hora
Tempo de Forno Cerca de 20 minutos
Calorias por Porção Aproximadamente 200 calorias
Porções 4 pessoas

Pizza de Soja com Abobrinha, Pimenta Vermelha e Queijo Feta

Esta é uma pizza deliciosa e saudável, que leva soja, abobrinha, pimenta vermelha e feta. O tempo de preparo é de cerca de 1 hora, e o tempo de forno é de cerca de 20 minutos. Esta é uma receita de comida vegetariana, e cada porção inclui aproximadamente 200 calorias. Esta pizza é adequada para cerca de 4 pessoas.

É muito importante escolher os ingredientes certos; além disso, é necessário seguir um método de preparo adequado para obter o melhor sabor. Seguem abaixo as instruções sobre o modo de preparo, os utensílios necessários e algumas dicas para escolher os ingredientes e para preparar esta pizza.

Ingredientes da Massa

  • 350g de farinha de trigo;
  • 1 saqueta de fermento biológico seco (11g);
  • 1 colher de sopa de açúcar;
  • 1 colher de chá de sal;
  • 100ml de água morna;
  • 50ml de óleo vegetal;
  • 200ml de farinha de soja.

Ingredientes do Recheio:

  • 1 abobrinha grande;
  • 2 colheres de sopa de azeite;
  • 2 dentes de alho;
  • 1/2 pimentão vermelho;
  • 2 tomates bem maduros;
  • 1 colher de chá de sal;
  • 1/2 tablete de queijo feta;
  • Orégano a gosto.

Modo de Preparo

1. Massa: Em uma tigela grande, adicione a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o açúcar, o sal, a água morna, o óleo vegetal e a farinha de soja. Misture bem até obter uma massa homogênea. Cubra a massa e deixe-a descansar por cerca de 30 minutos.

2. Recheio: Lave e corte a abobrinha em fatias finas. Em uma panela, adicione o azeite, o alho, o pimentão vermelho, os tomates, o sal e misture bem. Adicione a abobrinha e cozinhe por cerca de 5 minutos. Retire do fogo e adicione a feta.

3. Montagem da Pizza: Abra a massa com a ajuda de um rolo de macarrão. Coloque a massa aberta em uma assadeira redonda untada com óleo ou manteiga. Coloque o recheio de abobrinha e tempere com orégano a gosto. Asse a pizza em forno pré-aquecido (200°C) por cerca de 20 minutos.

Utensílios Necessários

  • Tigela grande;
  • Rolo de macarrão;
  • Colher de sopa;
  • Colher de chá;
  • Assadeira redonda;
  • Panela;
  • Fogo;
  • Forno.

Dicas para Escolher os Ingredientes

Se você escolher bem os ingredientes, sua pizza sairá muito mais saborosa. É importante escolher abobrinhas bem maduras e tomates bem suculentos. Além disso, procure escolher pimentão vermelho maduro, que é mais suculento e menos picante.

Dicas para Preparar a Receita

Para preparar esta receita, é importante seguir a sequência de preparo correta. Primeiro, prepare a massa e, depois, faça o recheio. Depois, é só montar a pizza e assá-la. É importante não abusar dos ingredientes de recheio para não sobrecarregar a pizza.

Notas de Rodapé

Esta pizza de soja é uma ótima opção para vegetarianos e para quem deseja uma refeição mais saudável.

FAQ

Como é feita a massa?

A massa é preparada com farinha de trigo, fermento biológico seco, açúcar, sal, água morna, óleo vegetal e farinha de soja. Este é um processo muito simples e fácil de preparar.

Quanto tempo vai no forno?

A pizza deve assar em um forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos.

É possível fazer esta pizza vegana?

Sim, é possível fazer esta pizza vegana substituindo o queijo feta por uma alternativa vegana, como tofu ou queijo de soja. Além disso, é importante ter atenção se os demais ingredientes forem veganos.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *