Deliciosa Pizza de Salmão com Queijo de Cabra! Esta pizza saudável e saborosa é feita com salmão fresco, queijo de cabra cremoso e uma mistura única de temperos especiais. Experimente o melhor da culinária italiana com a Pizza de Salmão com Queijo de Cabra!
Pizza de Salmão com Queijo de Cabra
| Parâmetros | Detalhes |
|---|---|
| Nome | Pizza de Salmão com Queijo de Cabra |
| Tipo | Vegetariana |
| Tempo de Preparo | 30 minutos |
| Tempo de Forno | 15 minutos |
| Rende | 6 porções |
| Calorias | 300 calorias por porção |
Pizza de Salmão com Queijo de Cabra – Uma Delícia Saudável
Essa pizza é uma ótima opção para quem procura um alimento saudável e saboroso. Leve, nutritiva e com poucas calorias, ela é uma ótima maneira de fugir da monotonia das comidas do dia a dia. O tempo de preparo é de 30 minutos e o tempo de forno é de 15 minutos. É uma pizza vegetariana, com baixo teor calórico e rende 6 porções.
Não perca tempo! Vamos começar a preparar essa deliciosa pizza de salmão com queijo de cabra!
Ingredientes da Massa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de água morna
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 envelope de fermento biológico seco
Ingredientes do recheio
- 2 fatias de salmão defumado
- 2 tomates cortados em fatias
- 1/2 cebola picada
- 2 colheres de sopa de queijo de cabra
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture as duas xícaras de farinha com o sal e o fermento biológico seco
- Adicione a água e o azeite de oliva e misture até obter uma massa lisa e homogênea
- Em uma assadeira de pizza untada com azeite, desenforme a massa. Espalhe o salmão defumado, o tomate, e a cebola
- Por cima, coloque o queijo de cabra
- Leve ao forno por 15 minutos a 200ºC, ou até dourar
Utensílios necessários
- Tigela
- Fouet
- Assadeira de pizza
- Forno
- Colher de sopa
Dicas para escolher os ingredientes
Para garantir que a pizza fique ainda mais saudável, escolha ingredientes de boa qualidade. O salmão deve ser fresco e o queijo de cabra, bem curado. Lave bem as verduras e procure sempre preparar a massa com ingredientes orgânicos.
Dicas para preparar a receita
Atenção para não colocar muito sal na massa. Se quiser dar um toque de sabor especial, salpique azeite de oliva extra-virgem antes de levar ao forno.
Notas de rodapé
A pizza de salmão com queijo de cabra pode ser servida como aperitivo, entrada ou até mesmo como prato principal. Se servir de entrada, experimente servir seguida de uma salada de folhas verdes.
FAQ
Quantas calorias tem essa pizza?
Essa pizza possui em média 300 calorias por porção.
Posso substituir o salmão por outro peixe?
Sim, você pode substituir o salmão por outro peixe, como truta, por exemplo.
Posso fazer essa receita mais saudável substituindo alguns ingredientes?
Sim, é possível substituir o queijo de cabra por outro queijo mais magro, como o cottage ou o ricota.
