Uma Pizza de Sonho: Salmão + Queijo de Cabra!

Deliciosa Pizza de Salmão com Queijo de Cabra! Esta pizza saudável e saborosa é feita com salmão fresco, queijo de cabra cremoso e uma mistura única de temperos especiais. Experimente o melhor da culinária italiana com a Pizza de Salmão com Queijo de Cabra!

Pizza de Salmão com Queijo de Cabra

Parâmetros Detalhes
Nome Pizza de Salmão com Queijo de Cabra
Tipo Vegetariana
Tempo de Preparo 30 minutos
Tempo de Forno 15 minutos
Rende 6 porções
Calorias 300 calorias por porção

Pizza de Salmão com Queijo de Cabra – Uma Delícia Saudável

Essa pizza é uma ótima opção para quem procura um alimento saudável e saboroso. Leve, nutritiva e com poucas calorias, ela é uma ótima maneira de fugir da monotonia das comidas do dia a dia. O tempo de preparo é de 30 minutos e o tempo de forno é de 15 minutos. É uma pizza vegetariana, com baixo teor calórico e rende 6 porções.

Não perca tempo! Vamos começar a preparar essa deliciosa pizza de salmão com queijo de cabra!

Ingredientes da Massa

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de água morna
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 envelope de fermento biológico seco

Ingredientes do recheio

  • 2 fatias de salmão defumado
  • 2 tomates cortados em fatias
  • 1/2 cebola picada
  • 2 colheres de sopa de queijo de cabra

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture as duas xícaras de farinha com o sal e o fermento biológico seco
  2. Adicione a água e o azeite de oliva e misture até obter uma massa lisa e homogênea
  3. Em uma assadeira de pizza untada com azeite, desenforme a massa. Espalhe o salmão defumado, o tomate, e a cebola
  4. Por cima, coloque o queijo de cabra
  5. Leve ao forno por 15 minutos a 200ºC, ou até dourar

Utensílios necessários

  • Tigela
  • Fouet
  • Assadeira de pizza
  • Forno
  • Colher de sopa

Dicas para escolher os ingredientes

Para garantir que a pizza fique ainda mais saudável, escolha ingredientes de boa qualidade. O salmão deve ser fresco e o queijo de cabra, bem curado. Lave bem as verduras e procure sempre preparar a massa com ingredientes orgânicos.

Dicas para preparar a receita

Atenção para não colocar muito sal na massa. Se quiser dar um toque de sabor especial, salpique azeite de oliva extra-virgem antes de levar ao forno.

Notas de rodapé

A pizza de salmão com queijo de cabra pode ser servida como aperitivo, entrada ou até mesmo como prato principal. Se servir de entrada, experimente servir seguida de uma salada de folhas verdes.

FAQ

Quantas calorias tem essa pizza?

Essa pizza possui em média 300 calorias por porção.

Posso substituir o salmão por outro peixe?

Sim, você pode substituir o salmão por outro peixe, como truta, por exemplo.

Posso fazer essa receita mais saudável substituindo alguns ingredientes?

Sim, é possível substituir o queijo de cabra por outro queijo mais magro, como o cottage ou o ricota.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *