Delicie-se com a Pizza de Rolo: uma combinação irresistível de seu sabor favorito, enrolado em uma massa crocante e macia. Experimente esta nova versão da pizza e descubra como desfrutar de uma refeição saudável e saborosa!
Pizza de Rolo
| Parâmetro | Característica |
|---|---|
| Tempo de preparo | 15 minutos |
| Tempo de forno | 15 minutos |
| Calorias por porção | 150 calorias |
| Quantidade de porções | 3 porções |
A Magia do Rolo de Pizza
Você está pronto para realizar uma mágica culinária? Com esta receita de pizza de rolo, você pode preparar uma deliciosa pizza italiana com um preparo mais rápido do que o da pizza tradicional. O tempo de preparo é de 15 minutos e o tempo de forno de 15 minutos .
Uma pizza de rolo é uma comida ótima para todos, rica em pesquisas e muito saborosa. Esta é uma opção saudável, pois podemos contar com cerca de 150 calorias por porção .Você vai conseguir 3 porções com o tamanho de uma pizza de rolo.
Ingredientes da Massa
- Farinha de trigo: 1 xícara (para a massa)
- Fermento biológico: 1 colher de sopa
- Açúcar: 1 colher de chá
- Sal: 1/4 de colher de chá
- Água morna: 3/4 de xícara
- Óleo vegetal: 2 colheres de sopa
Ingredientes do Recheio
- Margarina de soja: 3 colheres de sopa
- Cebola picada: 1/2 xícara
- Azeite: 2 colheres de sopa
- Azeitonas pretas picadas: 1/2 xícara
- Tomates picados: 1/2 xícara
- Orégano: 1 colher de chá
- Tomilho: 1/4 de colher de chá
- Pimentão verde: 1/4 de xícara
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal.
- Adicione a água morna e o óleo e mexa bem com um garfo.
- Quando a mistura estiver homogênea, transfira para uma superfície lisa polvilhada com farinha e sove a massa por cerca de 10 minutos.
- Em seguida, deixe a massa descansar por cerca de 5 minutos.
- Em uma panela, aqueça a margarina e adicione a cebola picada.
- Quando a cebola estiver cozida, adicione o azeite, as azeitonas, os tomates, o orégano, o tomilho e o pimentão.
- Deixe ferver por cerca de 5 minutos, mexendo sempre.
- Em seguida, despeje o recheio em uma tigela.
- Em uma superfície lisa polvilhada com farinha, abra a massa com um rolo.
- Disponha o recheio sobre a massa.
- Enrole a massa com cuidado para não deixar sair o recheio.
- Coloque a pizza de rolo em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 15 minutos.
- Sirva quente.
Utensílios Necessários
- Tigela
- Rolo de macarrão
- Assadeira
- Faca
- Fôrma
Dicas de Escolha de Ingredientes
- Sempre escolha ingredientes frescos.
- Use tomates maduros e bem vermelhos, que tenham um sabor mais intenso.
- Use azeite extravirgem para um sabor mais intenso.
- Escolha azeitonas que sejam maduras e tenham um sabor mais intenso.
Dicas de Preparo
- Sove a massa com cuidado para não deixar sair o recheio.
- Use sempre óleo quente, para que a massa não grude na superfície.
- Para um sabor mais intenso, você pode adicionar especiarias ao recheio.
- Se quiser, você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como cogumelos e presunto.
Nota de rodapé
Esta receita é muito fácil de preparar e muito saborosa. Fica ótima para um jantar especial para a família.
FAQ:
Qual é o melhor recheio para a pizza de rolo?
A melhor opção é aquele recheio que mais agradar seus gostos. Você pode variar com os ingredientes e adicionar cogumelos, presunto, abobrinha e outros.
Que tipo de farinha é recomendado para a pizza de rolo?
A melhor opção é a farinha de trigo.
Quanto tempo leva para assar a pizza de rolo?
O tempo de forno é de 15 minutos.
