Delicie-se com o sabor original da Pizza de Quinoa: uma pizza saudável feita com ingredientes naturais e ricos em nutrientes, para que possa desfrutar de uma refeição equilibrada e saborosa!
Pizza de Quinoa
| Parâmetro | Característica |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 15 minutos |
| Calorias por Porção | 230 |
| Quantidade de Porções | 3 a 4 |
| Ingredientes da Massa | Quinoa, queijo parmesão, azeite, sal e pimenta |
| Ingredientes do Recheio | Cebola, pimentão, cogumelos, tomate seco, manjericão, azeitonas, queijo parmesão e azeite |
| Utensílios Necessários | Uma assadeira, duas tigelas, uma colher de sopa, uma colher de chá e uma colher de pau |
| Dicas para Escolher os Ingredientes | Quinoa integral, verduras frescas, azeitonas maduras, queijos frescos ralados e azeite de boa qualidade |
| Dicas para Preparar a Receita | Deixar a quinoa esfriar antes de usar, não exagerar na quantidade de azeite e certificar-se de que os bordos da pizza estejam dourados antes de retirar do forno |
| Notas de Rodapé | Acrescentar molho de tomate aos ingredientes da massa, preparar e servir |
Como Tocar um Sopro de Vida na Pizza de Quinoa
Esta pizza de Quinoa é uma iguaria que pode ser preparada e servida em 15 minutos. Esta é uma refeição deliciosa e nutritiva, com 230 calorias por porção. Esta pizza serve até 3 a 4 pessoas.
Aos que desejem uma refeição revivalista em meio ao caos deste século, a pizza de Quinoa é a rainha a ser eleita. Seu preparo é rápido e suas deliciosas ervas e grãos acalmam a resistência e permitem que voltemos a ter vida.
Ingredientes da Massa:
- 2 xícaras de quinoa cozida
- 1/4 xícara de queijo parmesão
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta
Ingredientes do Recheio:
- 1/2 cebola picada
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 2/3 xícara de cogumelos picados
- 1/4 xícara de tomate seco
- 1/4 xícara de manjericão picado
- 1/4 xícara de azeitonas verdes picadas
- 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de azeite
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 400°F (200°C).
Misture a quinoa, o queijo parmesão, o azeite, o sal e a pimenta em uma tigela.
Coloque essa mistura em uma assadeira untada com um pouco de azeite e espalhe bem.
Em outra tigela, misture a cebola, o pimentão, os cogumelos, o tomate seco, o manjericão, as azeitonas e o queijo parmesão. Misture bem esses ingredientes com metade do azeite.
Coloque essa mistura uniformemente sobre a quinoa.
Leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até os bordos ficarem dourados. Retire do forno e finalize com o restante do azeite.
Sirva em seguida.
Utensílios Necessários:
- Uma assadeira
- Duas tigelas
- Uma colher de sopa
- Uma colher de chá
- Uma colher de pau
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- A quinoa oferece mais nutrientes quando usada na sua forma integral.
- Escolha verduras frescas e azeitonas maduras.
- Use queijos frescos ralados.
- Use o azeite de boa qualidade.
Dicas para Preparar a Receita:
- Deixe a quinoa esfriar antes de usá-la na massa.
- Não exagere na quantidade de azeite.
- Certifique-se de que os bordos da pizza estejam dourados antes de retirar do forno.
Notas de Rodapé:
Se desejar, pode-se acrescentar molho de tomate aos ingredientes da massa, preparar e servir. O molho de tomate, quando usado, deve ser salgado de acordo com o seu gosto, e deve ser servido quente.
FAQ:
A pizza de quinoa é saudável?
Sim, a pizza de quinoa é uma refeição muito saudável, pois a quinoa é rica em proteína, fibra, vitaminas e minerais.
Quanto tempo leva para assar a pizza?
A pizza de quinoa leva cerca de 15 minutos para assar.
