Pizza de Queijo Masc. + Champs + Erv. | Delícia Absoluta!

Deliciosa pizza de queijo mascarpone com um toque diferente de champignons e ervilhas. Uma experiência gastronômica que não pode ser perdida! Saboreie a Pizza de Queijo Mascarpone com Champignons e Ervilhas para um momento incrível!

Pizza de Queijo Mascarpone com Champignons e Ervilhas

Parâmetro Descrição
Tempo de Preparo 50 minutos
Tempo de Forno 20 a 25 minutos
Tipo de Comida Pizza
Calorias por Porção 255 calorias
Porções Depende do tamanho da pizza

Uma Pizza Misteriosa de Queijo Mascarpone com Champignons e Ervilhas

Esta é uma receita mística de pizza com um sabor rico e único. Leva cerca de 50 minutos para ficar pronto, e cerca de 20 a 25minutos no forno. Cada porção possui 255 calorias. É uma ótima opção para uma noite aconchegante com os amigos e a família!

São necessários 10 ingredientes para fazer a massa, 8 ingredientes para o recheio, alguns utensílios, e algumas dicas para escolher e preparar os ingredientes. É uma receita muito fácil e rápida de fazer!

Ingredientes da Massa:

  • 400 gramas de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 250 ml de água morna
  • 1 pitada de sal
  • 10 gramas de fermento biológico fresco
  • 1 colher de chá de açúcar refinado
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 gemas
  • 200 gramas de queijo Mascarpone
  • 2 claras

Ingredientes do Recheio:

  • 500 gramas de champignons fatiados
  • 150 gramas de ervilhas congeladas
  • Sal e pimenta a gosto
  • 50 gramas de mussarela fresca em cubos
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 50 gramas de presunto em cubos
  • 2 colheres de sopa de salsa picada

Modo de Preparo:

  1. Descongele as ervilhas e prepare os outros ingredientes
  2. Faça a massa misturando a farinha, o azeite, a água morna, o sal, o fermento biológico, o açúcar, a manteiga e as gemas.
  3. Misture bem até a massa desgrudar das mãos.
  4. Abra a massa e forre uma forma untada com manteiga
  5. Espalhe o queijo Mascarpone e as claras na massa
  6. Coloque os champignons fatiados, as ervilhas descongeladas, a mussarela, o queijo ralado, o presunto e a salsa picada por cima.
  7. Polvilhe o azeite por cima.
  8. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 20 a 25 minutos, ou até ficar dourada.
  9. Sirva a seguir.

Utensílios Necessários:

  • 1 tigela
  • 1 forma para pizza
  • Fouet
  • Faca

Dicas para Escolher os Ingredientes:

  • Escolha farinhas de boa qualidade.
  • Tome cuidado com o sal e a pimenta pois a pizza já vem com o queijo Mascarpone, que é salgado.
  • Opte por alimentos frescos para o recheio.

Dicas para Preparar a Receita:

  • Deixe a massa descansar por 10 minutos antes de abrir.
  • Abra bem fina a massa antes de colocar o recheio.
  • Regue bem com azeite para que fique bem saboroso.

Notas de Rodapé:

Esta pizza serve bem como aperitivo, prato principal e até mesmo como sobremesa.

FAQ:

  • Qual é o tempo de preparo?

    Cerca de 50 minutos.

  • Qual é o tempo de forno?

    Cerca de 20 a 25 minutos.

  • Qual o tipo de comida?

    É uma pizza.

  • Quantas calorias possui cada porção?

    255 calorias.

  • Quantas porções servem?

    Depende do tamanho da pizza.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *