Deliciosa Pizza de Queijo Mascarpone com Champignons e Cogumelos!

Uma pizza irresistível com um sabor único! Experimente a Pizza de Queijo Mascarpone com Champignons e Cogumelos, um prato que vai surpreender os seus sentidos. Venha descobrir o sabor desta maravilhosa combinação!

Pizza de Queijo Mascarpone com Champignons e Cogumelos

A Pizza de Queijo Mascarpone com Champignons e Cogumelos: Magia e Misterio na Cozinha

Esta pizza é uma verdadeira magia na sua cozinha, pois conjuga os melhores ingredientes para formar um sabor único. Todo o processo de preparo e forno leva aproximadamente 40 minutos, ideal para quem gosta de cozinhar sem esperar muito tempo. Esta é uma pizza de queijo, com cerca de 300 calorias por porção, lhe rendendo 4 porções aproximadamente.

Alguns pontos importantes para a pizza de hoje: o queijo mascarpone é o protagonista desta pizza, conferindo um sabor suave e cremoso ao recheio. Além do queijo, os cogumelos e os champignons dão um toque fino ao prato, conferindo textura ao recheio.

Ingredientes da Massa

• 2 ½ xícaras de farinha de trigo
• 1 ½ xícaras de água morna
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de chá de sal

Ingredientes do Recheio

• 1 xícara de queijo mascarpone
• 1 xícara de cogumelos
• 2 xícaras de champignons
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1/2 xícara de parmesão ralado (opcional)

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, misture a farinha, o sal, o azeite e água morna.
2. Sove a massa até que ela fique macia e solte das mãos.
3. Abra uma bola de massa, coloque-a em uma assadeira untada com azeite, e espalhe com seus dedos.
4. Coloque o recheio por cima da massa, começando pelo queijo e os cogumelos, e finalize com os champignons.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos.
6. Retire do forno, e finalize com o parmesão ralado.

Utensílios Necessários

• 1 recipiente
• 1 assadeira untada com azeite
• 1 colher de sopa
• 1 colher de chá
• 1 faca
• 1 forno pré-aquecido

Dicas para Escolher os Ingredientes

• Os cogumelos devem ter um tom dourado para que sejam aproveitados integralmente.
• O queijo mascarpone deve ter um odor suave e suave.
• Os champignons devem estar frescos e de cor clara

Dicas para Preparar a Receita

• A assadeira não pode ser muito grande pois a pizza não vai crescer e não ficará crocante.
• A massa deve ser bem sovada para que ela cresça no forno.
• O recheio deve ser bem distribuído para que todos os pedaços da pizza tenham o mesmo sabor.

Notas de Rodapé

Esta pizza é perfeita para fãs de queijos, pois o sabor suave do mascarpone torna o sabor suave, perfeito para dias quentes.

FAQ

Quantas calorias tem a pizza de queijo mascarpone com champignons e cogumelos?

A pizza tem cerca de 300 calorias por porção, lhe rendendo 4 porções aproximadamente.

Qual o tempo de preparo e forno para esta pizza?

O tempo total de preparo e forno é de 40 minutos aproximadamente.