Saboreie esta incrível Pizza de Queijo Gouda com Champignons e Espinafre! Uma explosão de sabor em cada mordida, deliciosamente empilhada com queijo Gouda, champignons e espinafre. Uma experiência gastronômica que você não vai querer perder!
Pizza de Queijo Gouda com Champignons e Espinafre
Parâmetros | Características |
---|---|
Tempo de preparo | 30 a 35 minutos |
Tempo de forno | 35 a 40 minutos |
Calorias por porção | 350 calorias |
Tempero | Sal, pimenta do reino e azeite |
Utensílios necessários | Tigela, frigideira, colher de sopa, assadeira e forno |
Ingredientes principais | Queijo Gouda, champignons, espinafre, cebola, alho, queijo ralado, sal e pimenta do reino |
A Receita Mística de Pizza de Queijo Gouda com Champignons e Espinafre
Uma deliciosa pizza preparada com queijo Gouda e recheada com champignons e espinafre. Esta pizza mística requer cerca de 30 a 35 minutos de preparo e 35 a 40 minutos de tempos de forno, além de conter cerca de 350 calorias por porção. Esta saborosa pizza é ideal tanto para almoços quanto para jantares.
Dica importante – O tempero adequado é muito importante para esta receita. Use sal, pimenta do reino e azeite para temperar sua massa à perfeição.
Ingredientes para Massa
- 1 xícara de água quente
- 1 colher de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de fermento biológico
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de manteiga
Ingredientes para Recheio
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de champignons fatiados
- 1 xícara de espinafre picado
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- 2 colheres de sopa de queijo gouda ralado
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta do reino
- 2 colheres de sopa de azeite
Preparo
- Em uma tigela, misture a água quente, açúcar, fermento e deixe descansar por 5 minutos.
- Adicione a farinha de trigo, sal, manteiga e mexa para formar uma massa homogênea.
- Cubra a massa com um pano e deixe crescer por cerca de 15 minutos.
- Em uma frigideira, doure a cebola e o alho em uma colher de sopa de azeite.
- Adicione os champignons, o espinafre e misture bem.
- Junte o queijo ralado, o queijo gouda, o sal e a pimenta do reino.
- Em uma assadeira, espalhe a massa e despeje o recheio.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 a 30 minutos.
Utensílios Necessários
- Tigela
- Frigideira
- Colher de sopa
- Assadeira
- Forno
Dicas para Escolher os Ingredientes
- Escolha a farinha de trigo ideal para obter uma massa macia.
- Utilize os queijos ralados de qualidade.
- Use os champignons frescos para garantir o sabor da receita.
- Prefira as folhas de espinafre mais jovens e frescas.
Dicas para Preparar a Receita
- Não coloque manteiga na massa depois de assada.
- Atenção com o tempo de forno para o sabor ideal.
- Use o azeite para temperar o recheio e dar sabor.
Notas de Rodapé
- Queijo Gouda é um queijo de sabor suave, dando um contraste saboroso com os outros ingredientes.
- Este prato deve ser servido quente.
FAQ (Frequently Asked Questions)
- Qual é o melhor queijo para esta receita? – O Queijo Gouda é o melhor queijo para a receita, pois dá um sabor mais suave ao recheio.
- Qual é o melhor azeite para esta receita? – Qualquer tipo de azeite é ideal para a preparação da receita.
- Quanto tempo leve para pré-aquecer o forno? – O forno deve ser pré-aquecido por cerca de 15 minutos a 180°C.