Se você estiver procurando por uma pizza que seja não só deliciosa, mas também saudável, experimente a Pizza de Queijo Feta com Champignons. Esta pizza única é feita com queijo feta, champignons e outros ingredientes saudáveis, tornando-a uma ótima opção para aqueles que desejam manter uma dieta equilibrada.
Pizza de Queijo Feta com Champignons
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tempo de preparo | 35 min |
| Tempo de forno | 40 min |
| Calorias por porção | 288 cal |
| Porções | 5 porções |
| Vegana | Sim |
Revelando a misteriosa Pizza de Queijo Feta com Champignons
Esta é uma grande aventura no mundo das pizzas, que ao preparar e degustar, fará voar a imaginação para o Egito antigo. Uma deliciosa mistura de queijo feta, champignons e ervas aromáticas. Tempo de preparo: 35 min. Tempo de forno: 40 min.
Esta é uma comida para ser compartilhada. Cada porção possui cerca de 288 calorias, e é suficiente para 5 porções.
O que é necessário para preparar uma mágica pizza de queijo feta com champignons? Vejamos!
Ingredientes da massa
- 3/4 xícara de água morna
- 1/4 de xícara de azeite
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de sementes de gergelim
- 2 colheres de sopa de fermento biológico seco
- 1/4 de xícara de linhaça
- 1/4 de xícara de aveia
Ingredientes do recheio
- 1/2 xícara de queijo feta
- 1/2 xícara de champignons
- 1/4 de xícara de alho-poró
- 1/4 de xícara de salsa fresca
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1/2 colher de chá de tomilho
- 1/2 colher de chá de orégano
- 1/2 colher de chá de manjericão
- 1/4 de colher de chá de pimenta-do-reino
Modo de Preparo
- Comece preparando a massa. Misture a farinha, a linhaça, a aveia, o gergelim, o açúcar, o sal e o fermento em uma tigela. Em seguida, adicione a água morna e o azeite.
- Mexa tudo até obter uma massa homogênea.
- Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e amasse bem até que fique lisa e homogênea.
- Deixe a massa descansar por 15 minutos.
- Enquanto isso, prepare o recheio: misture bem todos os ingredientes em uma tigela.
- Estenda a massa numa assadeira untada com azeite.
- Cubra a massa com o recheio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos.
- Sirva a pizza ainda quente.
Utensílios Necessários
- Forno
- Liquidificador
- Tigela
- Assadeira
- Colher
Dicas para escolher os ingredientes
- Use queijo feta de boa qualidade.
- Escolha champignons frescos e de boa procedência.
- Prefira ervas aromáticas frescas.
- Use azeite extra-virgem.
Dicas para preparar a receita
- Deixe a massa descansar por no mínimo 15 minutos.
- Não deixe a pizza no forno por mais do que o tempo indicado.
- Sirva a pizza ainda quente.
Notas de Rodapé
- Esta receita é vegana e é perfeita para todos degustarem
- Serve-se bem quente acompanhado de uma salada de folhas.
FAQ
Quanto tempo demora para preparar a pizza?
O tempo total demora cerca de 75 minutos: 35 minutos para preparar a massa e 40 minutos para assar a pizza.
Cada porção possui quantas calorias?
Cada porção possui cerca de 288 calorias.
Quantas porções são servidas?
Esta receita é o suficiente para 5 porções.
